Titre : |
Hénaff 100 ans d'histoire |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Gérard Alle, Auteur |
Editeur : |
Le Chasse-Marée, 2007 |
Description : |
156 p |
ISBN/ISSN : |
978-2-35357-023-2 |
Descripteurs : |
Bretagne : région / conserve alimentaire / entreprise / industrie agroalimentaire / PME
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Résumé : |
En un siècle, le pâté Hénaff est devenu un des symboles de la Bretagne, et le " pâté du mataf " est consommé dans le monde entier ! Voici l'histoire peu banale d'une entreprise enracinée dans son Pays bigouden natal. Elle est illustrée par les artistes qui ont participé aux originales campagnes de promotion de la " maison Hénaff ", et par de magnifiques photos parcourant le XXe siècle, puisées dans les abondantes archives Hénaff.
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Nature du document : |
documentaire |
Alle Gérard.
Hénaff 100 ans d'histoire.
Le Chasse-Marée, 2007, 156 p.
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