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Catégorie complément alimentaire

Accueil > 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > complément alimentaire
foldercomplément vitaminique

18 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Les compléments alimentaires mettent la gomme

  • Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2707 (30/06/2022) p.34-36
  • Marianne Bailly
Point sur le marché des compléments alimentaires : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques, stratégies marketing des fabricants (recette, CBD, naturalité et plantes, nutricosmétiq[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Les compléments alimentaires ont la côte

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24402 (18/06/2023) p.13
  • Zeliha Chaffin
Le point sur les stratégies des fabricants de compléments alimentaires.
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Compléments alimentaires : un rayon à dynamiser

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1323 (01/2024) p.50-56
  • Sidonie Wathier
Dossier consacré au marché des compléments alimentaires, en croissance malgré un recul des ventes en GMS (Grandes et moyennes surfaces) : état des lieux chiffré du marché des compléments alimentaires (ventes valeur et ventes volume) ; les tendan[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Compléments alimentaires : la santé au coeur des préoccupations

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1300 (04/04/2022) p.46-49
  • Auteur : Sidonie Wathier
Dossier consacré au marché des compléments alimentaires en France : état des lieux du marché, raisons de son développement autour de la santé et du bien-être, stratégies et innovations mises en place pour dynamiser le marché : produits à base de[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

La créatine c'était pas crétin

  • Dans le périodique : Sport et vie (Dijon), n°197 (03/2023) p.18-23
  • Anthony MJ Sanchez
Le point sur les études récentes concernant les effets de la créatine sur l'organisme : définition, l'apport de créatine par l'alimentation ; les effets d'une supplémentation en créatine dans la performance sportive (des bienfaits conditionnés à[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Cricket One met du grillon dans les compléments alimentaires

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24686 (16/05/2024) p.21
  • Brice Pedroletti
Reportage chez Cricket One, une start-up vietnamienne spécialisée dans la production de poudre de grillon utilisée comme complément protéiné pour des aliments : la situation du marché des insectes ; l'usage de la poudre par les sociétés agroalim[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

DIJO en a dans le ventre

  • Dans le périodique : Sportmag, n°161 (02/2023) p.50-54
  • Olivier Navarranne
Présentation de DIJO, une marque de probiotiques créée par deux Françaises, Anouk Le Terrier et Lisa Souloy : l'origine du projet, la nécessité de sensibiliser au bien-être et au bon fonctionnement du microbiote intestinal, le lancement de diffé[...]
Cote : Archives
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Article de périodique

Enquête sur une spiruline au-dessus de tout soupçon

  • Dans le périodique : Sport et vie (Dijon), n°206 (09/2024) p.50-55
  • Anthony MJ Sanchez
Le point sur la spiruline et ses bienfaits pour la santé : exemples d'intoxications liées à l'ingestion de compléments alimentaires naturels contaminés, l'importance du respect de la posologie et du choix du fournisseur, le point sur les études [...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Faut-il prendre des probiotiques ?

  • Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°862 (12/2018) p.86-87
  • Auteur : Sylvie Boistard
Le point sur les aliments probiotiques : une définition ; des exemples de produits proposés par les industriels ; l'absence de recommandations officielles ; les différentes souches probiotiques utilisées et leurs qualités respectives ; les réser[...]
Cote : Archives
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Article de périodique

La GMS à la peine sur les compléments alimentaires

  • Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2756 (06/07/2023) p.46-48
  • Marianne Bailly
Point sur le marché des compléments alimentaires : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, stratégies marketing des acteurs du secteur (naturalité, merchandising).
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

Mieux manger pour bien vieillir

  • Dans le périodique : Sciences ouest, n°402 (octobre 2022) p. 8
  • Auteur : Marie Hilary
Etude menée par des équipes de chercheurs et de professionnels sur l'amélioration des gels alimentaires, utilisés pour faciliter l'alimentation des personnes âgées. Le Projet "Texturo" (CNRS IPR), pour donner de meilleures qualités sensorielles [...]
Cote : archives
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Article de périodique

La nutrition en GMS en rivalité avec l'e-commerce et les réseaux sélectifs

  • Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2743 (13/04/2023) p.44-46
  • Armand Chauvel
Point sur le marché de la nutrition bien-être, santé et sport : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des marques (sans sucre, substitut, recettes, allégation santé, communication et conseils, technicité), le s[...]
Cote : archives
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Article de périodique

Parapharmacie & compléments alimentaires : promesse santé

  • Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1318 (06/2023) p.52-57
  • Frédérique Guénot
Dossier consacré au marché de la parapharmacie et des compléments alimentaires : état des lieux chiffré du marché de la parapharmacie et des compléments alimentaires, au croisement de la recherche de santé et des problématiques environnementales[...]
Cote : archives
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Article de périodique

Pour la nutrition, trois engagements sinon rien

  • Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2695 (14/04/2022) p.52-56
  • Auteur : Marie Nicot
Point sur les tendances à l'amélioration nutritionnelle des aliments dans l'industrie agroalimentaire et dans la grande distribution : évolution des ventes dans les segments des compléments alimentaires, de l'alimentation végétale, de la nutriti[...]
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

Pourquoi vont-ils si vite ?

  • Dans le périodique : Sport et vie (Dijon), n°208 (01/2025) p.54-61
    • Anthony MJ Sanchez
    • Guillaume Sarre
Le point sur l'utilisation par les sportifs de haut niveau de substances, qui ne sont pas considérées comme des produits dopants mais qui améliorent la performance sportive : les effets de la caféine et les différentes posologies utilisées, les [...]
Cote : Archives
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