Article de périodique
Le "Fondwich", dernière création de la Fromagerie Boujon
- Dans le périodique : Commerce mag, n°199 (04/2022) p.14
- Auteur : Vincent Ton Van
Le point sur le succès de la machine pour préparer des sandwichs à la fondue savoyarde : genèse du projet ; description du fonctionnement de la machine ; création d'une franchise ; ambitions commerciales à l'international.
