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Nouvelle recherche

Catégorie métabolisme

Accueil > 1505 biologie > physiologie > fonction de nutrition > métabolisme
folderdépense énergétique : physiologie
Synonyme(s)
anabolisme ;catabolisme ;glycolyse oxydation cellulaire

9 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Coup de propre dans le cerveau

  • Dans le périodique : La Recherche. Hors-série (2015), n°025 (03/2018) p.42-46
  • Auteur : Christophe Bernard
Présentation des résultats d'études sur le mécanisme d'évacuation des déchets métaboliques produits par les cellules cérébrales : rôle du sommeil dans ce mécanisme. Encadré : schéma du parcours de nettoyage du cerveau.
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

Détox : laissons faire le corps

  • Dans le périodique : Sciences & avenir. Hors série, n°207 (10/2021) p.54-55
  • Auteur : Agnès Vernet
Le point sur les mécanismes du corps pour éliminer les toxines : les différentes catégories de substances toxiques ; le rôle des enzymes ; l'intérêt d'éviter une exposition chronique ; les effets de certaines plantes.
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

Enfants : pourquoi ils nous épuisent...

  • Dans le périodique : Science & Vie, n°1211 (08/2018) p.100-103
  • Auteur : Alexandra Pihen
Le point sur le métabolisme des enfants : étude menée et analyse des données ; caractéristiques des muscles des enfants ; capacité de récupération ; limites ; évolution à l'adolescence. Infographies : les 3 atouts musculaires des enfants ; expér[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Les gaz de vérité

  • Dans le périodique : Sport et vie (Dijon), n°209 (mars 2025) p. 12-17
  • Auteur : Guy Thibault
Cet article analyse les appareils de suivi métabolique par la mesure du quotient respiratoire.
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

La grossesse, tout un état

  • Dans le périodique : Epsiloon, n°035 (05/2024) p.58-61
  • Alexandra Pihen
Le point sur les découvertes prouvant les changements moléculaires des organes de la femme enceinte. L'importance d'une étude menée par une équipe chinoise montrant les transformations biochimiques du métabolisme ; les différentes voies métaboli[...]
Cote : Kiosque
Disponible
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Article de périodique

Philippe Legrand : "Démontons les discours caricaturaux sur les lipides : ils sont désastreux !"

  • Dans le périodique : Pour la science. Hors-série, n°111 (05/2021) p.38-41
    • Personne interviewée : Philippe Legrand
    • Intervieweur : Loïc Mangin
Entretien en 2021 avec le biochimiste Philippe Legrand, spécialiste en nutrition humaine sur la mauvaise réputation des lipides. Son point de vue sur les sujets suivants : la mauvaise piste pour la perte de poids de l'élimination des lipides au [...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

La réplication de l'ADN livre ses mystères

  • Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°575 (10/2023) p.106-111
  • Pierre Kaldy
Recherches sur la réplication de l'ADN, et en particulier la localisation et la chronologie du déclenchement du processus et son impact sur la stabilité du génome. Utilisation de la cryomicroscopie électronique. Mouvement de torsion opposé sur l[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Les rouages du métabolisme

  • Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°136 (03/2022) p.38-39
  • Auteur : Victoria Milhomme
Le point sur le fonctionnement du métabolisme humain : les différentes réactions chimiques qui permettent au corps humain de se maintenir en vie, le rôle de chaque organe, explication de la production d'énergie grâce à la dégradation du glucose.
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

La vengeance de la graisse

  • Dans le périodique : Sport et vie (Dijon), n°184 (01/2021) p.34-41
  • Auteur : Anouk Ramaekers
Le point sur les différents rôles de la graisse dans le corps humain : un organe très actif, une réserve d'énergie pour le corps humain, son rôle dans la production de nombreuses hormones qui exercent une influence sur le comportement alimentair[...]
Cote : Archives
Disponible
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