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10 grands plats d'exception : commentaires et petits secrets de Yannick Alléno / Yannick Alleno / Sophia Publications (2022) in Les Collections de l'Histoire, 097 (10/2022)
[article]
Titre : 10 grands plats d'exception : commentaires et petits secrets de Yannick Alléno Type de document : texte imprimé Auteurs : Yannick Alleno Editeur : Sophia Publications, 2022 Article : p.127-137 Langues : Français (fre)
in Les Collections de l'Histoire > 097 (10/2022)Descripteurs : recette culinaire Résumé : Présentation de 10 recettes traditionnelles françaises commentées par le chef cuisinier Yannick Alléno : vol-au-vent ; pâté en croûte ; lièvre à la royale ; canard à l'orange ; blanquette de veau ; ris de veau au vin jaune et aux morilles ; île flottante ; baba au rhum ; crème brûlée ; tarte Tatin. Nature du document : documentaire [article]Alleno Yannick. « 10 grands plats d'exception : commentaires et petits secrets de Yannick Alléno » in Les Collections de l'Histoire, 097 (10/2022), p.127-137.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques lycée CDI Lycée 00076258 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
[article]
Titre : Un 500 à croquer ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Pluyaud, Auteur Année : 2022 Article : p. 8-9
in Le Monde des ados > 500 (24 août 2022)Descripteurs : pâtisserie / recette culinaire Résumé : Recette, étape par étape, d'un "number cake" réalisé par Maud Leboeuf la gagnante 2021 du "Meilleur Pâtissier" sur M6 en compagnie de deux lecteurs de MdA. Nature du document : documentaire/documentaire collège [article]Pluyaud Louise. « Un 500 à croquer ! » in Le Monde des ados, 500 (24 août 2022), p. 8-9.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Revues collège CDI Collège 00077333 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Amar Bretaña Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Renouard, Auteur ; Emmanuel Berthier, Photographe Editeur : Ouest-France, 2007 Description : 159 p ISBN/ISSN : 978-2-7373-4197-7 Note générale : Índice Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : Bretagne : région / histoire / monument / patrimoine culturel / paysage / recette culinaire / ville Résumé : Este libro ofrece un panorama de los principales atractivos bretones por su historia, sus paisajes o sus ciudades. Nature du document : documentaire Renouard Michel. Amar Bretaña. Ouest-France, 2007, 159 p.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 914.41 REN documentaires en langues étrangères CDI Lycée 032213 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Banana bread in I love English for Kids, 235 (février 2022)
[article]
Titre : Banana bread Titre original : Cake à la banane Type de document : texte imprimé Année : 2022 Article : p. 17 Langues : Anglais (eng)
in I love English for Kids > 235 (février 2022)Descripteurs : recette culinaire Résumé : Recette illustrée d'un gâteau savoureux à la banane. Nature du document : documentaire/documentaire collège [article]« Banana bread = Cake à la banane » in I love English for Kids, 235 (février 2022), p. 17.
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Birthday brownies in I love English for Kids, 225 (March 2021)
[article]
Titre : Birthday brownies Titre original : Brownies d'anniversaire Type de document : texte imprimé Année : 2021 Article : p. 21 Langues : Anglais (eng)
in I love English for Kids > 225 (March 2021)Descripteurs : recette culinaire Résumé : Recette illustrée de délicieux gâteaux au chocolat. Nature du document : documentaire/documentaire collège [article]« Birthday brownies = Brownies d'anniversaire » in I love English for Kids, 225 (March 2021), p. 21.
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PermalinkPermalinkC'est l'heure du bubble tea framboise in Le Monde des ados, 521 (19 juillet 2023)
PermalinkC'est l'heure du bubble tea pop-corn in Le Monde des ados, 520 (21 juin 2023)
PermalinkPermalinkCherry tomato tulips in I love English for Kids, 228 (juin 2021)
PermalinkChocolate truffles in I love English for Kids, 233 (décembre 2021)
PermalinkComparatif de services : pour le Réveillon, il n'y a pas que Marmiton / Théo Brajard in 01net, 1011 (29 novembre 2023)
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