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Article de périodique
L'alimentation écoresponsable en lycée pro
- Dans le périodique : Cahiers pédagogiques (Revue), n°560 (03/2020) p.32-33
- Auteur : Aurélia Giaconia
- Auteur : Valérie Guipert
Education au développement durable pour des élèves de baccalauréat professionnel tertiaire issus de quartiers populaires, dans le cadre de projets pluridisciplinaires : sensibilisation sur la consommation et ses impacts ; développement d'actions[...]Binic Gastronomie
- Dans le périodique : Le journal des entreprises, n°443-444 (décembre 2024) p.48
- Auteur : Matthieu Leman
La conserverie costarmoricaine Binic Gastronomie, qui appartient au Groupe Le Graët, s'est équipée d'une installation pour réutiliser l'eau de refroidissement de ses autoclaves, et d'une nouvelle station de prétraitement. Un élément supplémentai[...]Comment le budget des ménages français a-t-il évolué ?
- Dans le périodique : Les Cahiers français (Paris. 1956), n°417 (09/2020) p.26-29
- Auteur : Jennifer Matas
Historique du budget alloué à la consommation depuis les années 1960. Retour sur la croissance de la consommation, consommation de services, type de biens d'équipement achetés, nouveaux usages et marchés.Comment en est-on arrivé au consumérisme d'aujourd'hui ?
- Dans le périodique : Les Cahiers français (Paris. 1956), n°417 (09/2020) p.16-25
- Auteur : Dominique Desjeux
Analyse historique du phénomène de consumérisme : impact de la consommation sur les rapports sociaux et l'histoire mondiale depuis le 18e siècle. Ambivalence entre la demande de développement durable et la revendication d'équité sociale d'accès [...]Conjoncture : l'inconnue de la consommation
- Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), n°118 (10/2019) p.32
- Auteur : Claude Demma
Présentation de statistiques commentées concernant la consommation et son impact sur la conjoncture économique : évolution du PIB et de ses principales composantes de 2012 à 2019 ; indices de climat des affaires et de confiance des ménages de 20[...]Livre
La consommation
- Auteur : Isabelle Nicolazzi
- Editeur : Milan Collection : Agir pour ma planète 2007 31 p
Consommer moins, ça rend plus heureux ?
- Dans le périodique : Okapi, n°1228 (15 septembre 2025) p. 32-33
- Auteur : Laure Blancard
Les "pour" et les "contre" d'une consommation réfléchie.Exclu du prêtConsommer en temps de crise, le cas de la pandémie Covid-19
- Dans le périodique : Les Cahiers français (Paris. 1956), n°417 (09/2020) p.30-36
- Auteur : Anne-Flore Maman
Analyse des effets de la pandémie de Covid-19 sur la consommation : historique de la crise sanitaire ; facteurs de motivation des achats lors de la crise (influence émotionnelle et influences rationnelles), aspects atypiques et impact ; contexte[...]Le culte de l'objet et sa consommation : fondements de notre société selon Jean Baudrillard
- Dans le périodique : Inter CDI (Etampes), n°260 (03/2016) p.12-16
- Auteur : Daniel Moatti
Présentation du livre de Jean Baudrillard "La Société de consommation", paru en 1970 : le retentissement du texte dans le contexte intellectuel de l'époque ; le statut et parcours de l'auteur ; son propos, une critique de la société occidentale,[...]La déforestation dans nos assiettes
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°423 (05/2022) p.62-63
- Auteur : Antoine de Ravignan
Enquête sur la déforestation liée à l'importation et à la consommation de certains produits ou biens : l'empreinte écologique des échanges dans une même filière économique, les importations de produits dont la consommation est facteur de défores[...]Del Arte lance des restaurants de nouvelle génération
- Dans le périodique : Le journal des entreprises, n°432 (décembre 2023) p. 31-34
La filiale du groupe rennais Le Duff Del Arte réinvente ses restaurants pour mieux répondre aux nouvelles attentes de consommation.Développement durable et équité intergénérationnelle
- Dans le périodique : Economie et Management, n°160 (06/2016) p.17-21
- Auteur : Danielle Zwarthoed
Analyse du rapport entre le développement durable et l'équité intergénérationnelle : présentation des différentes approches de la métrique de la justice intergénérationnelle ; le concept de soutenabilité (faible ou forte) ; équité intergénératio[...]L'effet rebond
- Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), n°123 (07/2021) p.32-33
- Auteur : Vincent Grimault
Explication concernant la notion économique d'effet rebond (ou paradoxe de Jevons) : les progrès néfastes de la technologie car incitant à la consommation et engendrant de la pollution ; la nécessité d'une décroissance de la consommation et de l[...]Eloge du magasin : contre l'amazonisation
- Auteur : Vincent Chabault
- Editeur : Robert Laffont Collection : Folio 2020 227 p
Le développement du e-commerce a pour conséquence la fermeture de boutiques. A travers les résultats d'enquêtes sociologiques, l'auteur met en évidence les fonctions symboliques et l'utilité sociale du magasin. Il éclaire l'importance des commer[...]Etre heureux avec moins ?
- Dans le périodique : ALT, n°6 (mai 2023) 29 p.
- Auteur : Corinne Morel Darleux
Publicité omniprésente, influenceurs sous contrat, milliardaires érigés en modèle, profits records et jets privés.... A l'ère du "toujours plus", la bataille contre le consumérisme semble parfois perdue. Pourtant, nul ne peut ignorer aujourd'hui[...]
