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Article de périodique
Céréales complètes : une panacée ignorée
- Dans le périodique : Science & Vie, n°1225 (10/2019) p.112-113
- Auteur : Kheira Bettayeb
Le point sur les céréales complètes : typologie, bénéfices sur la santé, actions, consommation (quantité et conséquences).Céréales, une entente tacite en mer Noire
- Dans le périodique : Le Monde diplomatique (Paris. 1954), n°844 (07/2024) p.19
- Igor Delanoë
Le commerce des céréales, en mer Noire, pendant la guerre entre l'Ukraine et la Russie : les exportations depuis l'Ukraine et leur augmentation ; les réussites militaires ukrainiennes et la construction d'un nouvel équilibre depuis l'été 2023 ; [...]Des céréales au menu avant l'agriculture
- Dans le périodique : Pour la science, n°529 (11/2021) p.64-71
- Auteur : Andrew Curry
Le point sur les découvertes récentes concernant la présence de céréales dans les régimes alimentaires préhistoriques avant la révolution néolithique et l'invention de l'agriculture : la découverte de la consommation, au Moyen-Orient, par les ch[...]Les céréales du petit-déjeuner retrouvent l'équilibre
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2770 (09/11/2023) p.40-41
- Marianne Bailly
Point sur le marché des céréales du petit-déjeuner : évolution des ventes selon les différents segments, stratégie marketing des fabricants (prix, ingrédient, céréales, bio, recette).Céréales en temps de guerre : une insécurité alimentaire mondiale
- Dans le périodique : Carto, n°079 (09/2023) p.28-29
- Thibault Courcelle
Point sur la fragilisation de l'exportation des céréales des pays de la mer Noire, notamment russes et ukrainiens, dans le contexte de la guerre en Ukraine. Carte : les échanges de céréales depuis la mer Noire.Les exportations de céréales ont repris grâce au rail
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1686 (23/02/2023) p.44-45
- Andreas Mihm
Dans Frankfurter Allgmeine Zeitung [presse allemande], reportage consacré aux conséquences du conflit entre la Russie et l'Ukraine sur le marché des céréales : témoignages de Tahir Musayev directeur commercial du groupe suédois Grain Alliance im[...]Un fragile corridor contre la faim
- Dans le périodique : Le Monde diplomatique (Paris. 1954), n°828 (03/2023) p.22
- Akram Belkaïd
L'avenir du corridor pour le transport des céréales d'Ukraine en mer Noire : la menace d'une crise alimentaire mondiale ; les pays concernés ; les conséquences sur les prix des céréales ; les risques d'une rupture d'accord avec la Russie ; la qu[...]Le retour des céréales d'antan
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°920 (10/2023) p.76-77
- Sylvie Boistard
Le point sur l'intérêt nutritionnel des céréales anciennes : leurs qualités ; les apports ; des exemples avec l'orge, le millet et le sorgho. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur l'intérêt des farines complètes.Sur le front des céréales
- Dans le périodique : Le Monde diplomatique (Paris. 1954), n°820 (07/2022) p.11
- Elisa Perrigueur
Le transport des céréales en Ukraine pendant le conflit armé : la fermeture des ports sur la mer Noire ; les difficultés des transports routiers ; les problèmes aux frontières en Moldavie et en Roumanie ; les initiatives de l'Union européenne et[...]
