Le café / Véronique Platt / Aubanel (2006)

Public Bibliographie Titre : Le café Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Platt, Auteur ; Franck Thomas, Collaborateur ; Jean-François Mallet, Illustrateur ; Benoît Lumeau d'Hauterives, Illustrateur Editeur : Aubanel, 2006 Description : 119 p. ISBN/ISSN : 978-2-7006-0441-2 Résumé : L'histoire du café, les pays producteurs, la torréfaction, la consommation, la dégustation, café et associés. Nature du document : documentaire/documentaire collège Niveau : Collège Platt Véronique. Le café. Aubanel, 2006, 119 p.

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641 PLA	Livres documentaires	CDI Collège	030408	Disponible

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Le livre de cuisine le + facile du monde / Jean-François Mallet / Hachette Livre (2015)

Public Bibliographie Titre : Le livre de cuisine le + facile du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Mallet, Auteur Editeur : Hachette Livre, 2015 Collection : Simplissime Description : 382 p. ISBN/ISSN : 978-2-01-396365-7 Descripteurs : préparation des repas Index. décimale : 641 Résumé : Une nouvelle bible de «non recettes» simplissimes proposées par un auteur de renom qui joue sur les alliances de saveurs : comment d'une addition d'ingrédients bien choisis on fait une bonne cuisine archi simple. Un mode d'emploi pour cuisiner au quotidien. Nature du document : documentaire/documentaire collège Mallet Jean-François. Le livre de cuisine le + facile du monde. Hachette Livre, 2015, 382 p. (Simplissime).

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641 MAL	Livres documentaires	CDI Collège	065647	Sorti jusqu'au 26/11/2024

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