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Article de périodique
Après l'ivresse, les bières sont sous pression
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2741 (30/03/2023) p.54-56
- François Lecocq
Point sur le marché des bières : évolution des ventes en chiffre d'affaires et en volume, selon les différents segments, selon les marques et la taille du brasseur, stratégies marketing (recette, packaging, format, spécialité).De la bière de masse au premium, Heineken sous pression
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°048 (02/2023) p.42-44
- Stéphanie Bascou
Le point sur la situation économique du groupe brassicole Heineken au regard de l'évolution de la consommation de bière : l'impact de la pandémie de Covid-19 sur les activités de l'entreprise ; la stratégie de croissance de l'entreprise depuis l[...]Les bières
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2793 (25/04/2024) p.47
Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les bières : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, selon [...]Bières : elles moussent sur tous les tons
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1298 (07/03/2022) p.30-35
- Auteur : Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré au marché des bières dans la grande distribution : état des lieux chiffré du marché par segments, diversification des marques vers le segment le plus performant du rayon avec des recettes rafraîchissantes ou sans alcool (Tourtel[...]Bières : faire mousser les ventes
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1305-1306 (05/09/2022) p.40-42
- Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré au marché des bières : état des lieux chiffré du marché par segments, zoom sur le segment le plus performant : les bières sans alcool. Stratégie des marques (Tourtel Twist, Kronenbourg, Heineken) pour dynamiser le marché : mise [...]Bières : Un marché sous pression
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1316 (04/2023) p.30-35
- Jean-Bernard Gallois
Dossier consacré au marché des bières : état des lieux chiffré d'un marché qui subit l'inflation avec une progression des valeurs mais une baisse des volumes. Stratégies mises en place par les brasseurs pour pallier ce déficit : moins de nouveau[...]Les bières et les panachés
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2782 (08/02/2024) p.12
- Sylvie Leboulenger
Infographie sur le marché des bières et des panachés : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques, évolution des prix, évolution de la consommation de bière selon les pays européens.Les bières et les panachés
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2734 (09/02/2023) p.12
- Sylvie Leboulenger
Infographie sur le marché des bières et des panachés : évolution des ventes selon les marques, selon les gammes, évolution de la production en France depuis 2015, consommation par litres par habitant selon les pays européens.Bières, pourquoi les brasseries indépendantes tiennent bon
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2789 (28/03/2024) p.30-38
- François Lecocq
Point sur le marché des bières : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des brasseurs (packaging, recette, sans alcool, format).Bières : toujours pas de reprise des volumes
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2817 (31/10/2024) p.28-32
- François Lecocq
Point sur le marché de la bière : évolution des ventes et du chiffre d'affaires selon les différentes catégories de bières, selon les brasseurs, effets de la saisonnalité et des événements sportifs en 2024, stratégies des industriels et brasseri[...]Boire une bière pour devenir homme
- Dans le périodique : Sciences & avenir. Hors série, n°193 (04/2018) p.47
- Auteur : Jérôme Pace
Le point sur la fabrication et la consommation de bière en Mésopotamie durant l'Antiquité.La canette réveille le rayon bière
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2769 (02/11/2023) p.42-44
- Sylvie Leboulenger
Point sur le marché de la bière : évolution des ventes de bières selon les emballages (verre, canette en aluminium), selon les circuits de distribution, selon les différents segments, stratégies marketing des fabricants pour le contenant canette[...]Ces animations qui valorisent la bière
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2721 (27/10/2022) p.42-48
- Sylvie Leboulenger
Point sur les stratégies marketing d'animation dans le secteur des bières : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et marques distributeurs (MDD). Exemples de stratégie avec les enseignes et les marques Bap Bap, Br[...]Coreff a se diversifie pour mieux irriguer la Bretagne
- Dans le périodique : Le journal des entreprises, n°430 (octobre 2023) p.16-19
- Auteur : Jean-Marc Le Droff
Créée en 1985, la brasserie finistérienne Coreff a marqué le renouveau des microbrasseries en France. 40 ans plus tard, elle continue à se développer en misant sur les complémentarités de savoir-faire. Elle compte doubler la capacité de son site[...]Irlande : Guinness story
- Dans le périodique : Ar Men, n°116 (novembre 2000) p. 18-27
- Auteur : Yann Rivalain
Née depuis bientôt deux siècles et demi, la Guinness, qui affiche une insolente santé, est devenue l'un des piliers de l'art de vivre irlandais. Une singulière histoire de "stout" à déguster sans modération.Exclu du prêt
