Place Guérin : 150 ans d'histoire brestoise 30 ans de foire aux croûtes
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- Auteur : Olivier Polard
- Auteur : André Hascoët
- Auteur : Bernard Louédec
- Editeur : Plage Guérin éditions 2019 196 p.
Chaque année depuis maintenant trente ans, la Foire aux Croûtes prend possession de la place Guérin, plusieurs jours durant, chaque week-end de l’ascension. Si le succès de l’événement ne s’est jamais démenti, ce n’est pas le fruit du hasard, ca[...]