Descripteurs
Documents disponibles dans cette catégorie (16)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Thé, café, chocolat / CNDP (2007) in Textes et documents pour la classe (1975), 928 (15/01/2007)
[article]
Titre : Thé, café, chocolat Type de document : texte imprimé Editeur : CNDP, 2007 Article : p.5-52 Note générale : Bibliographie, séquences pédagogiques, webographie.
Langues : Français (fre)
in Textes et documents pour la classe (1975) > 928 (15/01/2007)Descripteurs : café : boisson / chocolat / thé Résumé : Dossier, publié en 2007, sur le thé, le café et le chocolat. Le point sur ces plantes qui fascinent l'Europe depuis le 16e siècle. Thomas Twining et l'image du thé dans le monde. Les nouveaux usages du chocolat. La production de café : culture et traitement. La cérémonie du thé au Japon. Le petit-déjeuner dans le monde.
Nature du document : documentaire [article]« Thé, café, chocolat » in Textes et documents pour la classe (1975), 928 (15/01/2007), p.5-52.
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques lycée CDI Lycée 018942 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !