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Article de périodique

Des bactéries dans nos assiettes

  • Dans le périodique : Science & vie junior, n°394 (juillet 2022) p. 26-29
  • Auteur : Alexane Roupioz
Suite au retrait de pizzas surgelées et friandises, le point sur la sécurité alimentaire des aliments industriels et les risques encourus lors des contaminations.
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Le cadmium, un poison français

  • Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°445 (04/2024) p.62-65
  • Valéry Laramée de Tannenberg
Enquête sur la contamination humaine par le cadmium : la responsabilité des engrais phosphatés, les chiffres de l'imprégnation de la population française par le cadmium, les conséquences sur la santé, les recommandations de l'Anses (Agence natio[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Comment reconnaître un champignon toxique ?

  • Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°143 (11/2022) p.60-65
  • Julia Négroni
Présentation des caractéristiques de différents champignons toxiques : l'amanite tue-mouche, le corail de feu empoisonné, l'amanite phalloïde, le cortinaire roux, la galère marginée, l'amanite vireuse, le conocybe filaris. Les recommandations po[...]
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

Rayons empoisonnés

  • Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°151 (janvier 2022) p. 46-47
    • Auteur : Ismaël Berkoun
    • Illustrateur : Rudy Spiessert
Le millepertuis perforé recèle de l'hypéricine, une substance qui, une fois ingérée, devient toxique lorsque celui qui l'a absorbée s'expose à la lumière.
Disponible
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