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Une France au teint vermeil / Christophe Migeon / Excelsior publications (2013) in Les Cahiers de Science et vie (Paris), 140 (09/2013)

[article]
inLes Cahiers de Science et vie (Paris) > 140 (09/2013)

Titre :	Une France au teint vermeil
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Christophe Migeon, Auteur
Editeur :	Excelsior publications, 2013
Article :	p.72-78
Note générale :	Bibliographie.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	consommation des ménages / étude historique / vin
Résumé :	Point sur l'histoire du développement de l'usage du vin en France à partir du Moyen Age : évolution de la consommation et de ses excès (alcoolisme), selon les classes sociales.
Nature du document :	documentaire

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archives	Périodiques lycée	CDI Lycée	048721	Disponible

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