[article]
| Titre : |
caramel au beurre salé : L'invention d'une tradition |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Tudi Kernalegenn, Auteur ; Xavier Dubois, Photographe |
| Année : |
2014 |
| Article : |
p. 42-47 |
in Ar Men > 203 (novembre 2014)
| Résumé : |
Le caramel au beurre salé fait partie du patrimoine culinaire breton. Il se trouve partout de l'industrie agro-alimentaire à la haute gastronomie en passant par les artisans-confiseurs. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Kernalegenn Tudi, Dubois Xavier.
« caramel au beurre salé : L'invention d'une tradition »
in Ar Men, 203 (novembre 2014), p. 42-47.
|  |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 052093 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
[article]
| Titre : |
Carnet de notes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Guy Le Querrec, Photographe ; Michel Toutous, Auteur |
| Année : |
2014 |
| Article : |
p. 32-41 |
in Ar Men > 203 (novembre 2014)
| Résumé : |
Des années 1970 aux années 1990, le photographe chemine en Bretagne de festival international en rassemblement villageois. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Le Querrec Guy, Toutous Michel.
« Carnet de notes »
in Ar Men, 203 (novembre 2014), p. 32-41.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 052093 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
[article]
| Titre : |
Gilles Boeuf : L'homme pressé |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Chloé Batissou, Auteur |
| Année : |
2014 |
| Article : |
p. 8-11 |
in Ar Men > 203 (novembre 2014)
| Résumé : |
Portrait de Gilles Boeuf, biologiste marin, naturaliste, océanographe et entomologiste, défenseur de la biodiversité. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Batissou Chloé.
« Gilles Boeuf : L'homme pressé »
in Ar Men, 203 (novembre 2014), p. 8-11.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 052093 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
[article]
| Titre : |
Guillevic : Poète au pays des menhirs |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Maria Lopo, Auteur |
| Année : |
2014 |
| Article : |
p. 48-51 |
in Ar Men > 203 (novembre 2014)
| Résumé : |
L'attachement du poète Guillevic à sa terre natale de Carnac transparaît dans son œuvre. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Lopo Maria.
« Guillevic : Poète au pays des menhirs »
in Ar Men, 203 (novembre 2014), p. 48-51.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 052093 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
[article]
| Titre : |
La biodiversité en Bretagne |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Tudi Kernalegenn, Auteur |
| Année : |
2014 |
| Article : |
p.12-15 |
in Ar Men > 203 (novembre 2014)
| Résumé : |
Les racines de l'écologie bretonne dans les arts, les sciences, l'agriculture, la défense des paysages ou des animaux. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Kernalegenn Tudi.
« La biodiversité en Bretagne »
in Ar Men, 203 (novembre 2014), p.12-15.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 052093 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
[article]
| Titre : |
Le plancton fait la leçon en rade |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Christian Campion, Auteur ; Christian Sardet, Photographe |
| Année : |
2014 |
| Article : |
p. 26-29 |
in Ar Men > 203 (novembre 2014)
| Résumé : |
Invisibles pour la plupart des milliers d'espèces de plancton peuple nos eaux.Reportage en rade de Brest aux côtés d'une poignée de plaisanciers invités par les scientifiques à prélever des diatomées et autres copépodes. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Campion Christian, Sardet Christian.
« Le plancton fait la leçon en rade »
in Ar Men, 203 (novembre 2014), p. 26-29.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 052093 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
[article]
| Titre : |
Loïc Le Groumellec : La vie des rocs |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Erwann Rougé, Auteur ; René Tanguy, Photographe |
| Année : |
2014 |
| Article : |
p. 52-59 |
in Ar Men > 203 (novembre 2014)
| Résumé : |
L'oeuvre de l'artiste Loïc Le Groumellec parsemée de menhirs et de croix levées. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Rougé Erwann, Tanguy René.
« Loïc Le Groumellec : La vie des rocs »
in Ar Men, 203 (novembre 2014), p. 52-59.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 052093 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
[article]
| Titre : |
Un bout de chemin... avec Loïc Josse |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Hervé Bellec, Auteur |
| Année : |
2014 |
| Article : |
p. 60-61 |
in Ar Men > 203 (novembre 2014)
| Résumé : |
Balade avec l'ethnologue, voyageur, écrivain de la mer et fin connaisseur des Terre-neuvas et de la pêche à la morue Loïc Josse. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Bellec Hervé.
« Un bout de chemin... avec Loïc Josse »
in Ar Men, 203 (novembre 2014), p. 60-61.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 052093 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
[article]
| Titre : |
Vous avez dit... biodiversité ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Gilles Boeuf, Auteur |
| Année : |
2014 |
| Article : |
p.16-21 |
in Ar Men > 203 (novembre 2014)
| Résumé : |
L'auteur donne les clés pour comprendre ce qu'est la biodiversité et son implication en Bretagne. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Boeuf Gilles.
« Vous avez dit... biodiversité ? »
in Ar Men, 203 (novembre 2014), p.16-21.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 052093 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
[article]
| Titre : |
Vous avez dit... espèces emblématiques ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
François de Beaulieu, Auteur |
| Année : |
2014 |
| Article : |
p. 22-24 |
in Ar Men > 203 (novembre 2014)
| Résumé : |
Regard à la loupe d'espèces remarquables, telle que le macareux moine, dignes d'être observées et protégées. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Beaulieu François de.
« Vous avez dit... espèces emblématiques ? »
in Ar Men, 203 (novembre 2014), p. 22-24.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 052093 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Ajouter le résultat dans votre panier
