[article]
| Titre : |
David Akpamagbo : orfèvre du beurre |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Thierry Jigourel, Auteur |
| Année : |
2015 |
| Article : |
p. 24-27 |
in Ar Men > 205 (mars 2015)
| Descripteurs : |
alimentation / beurre
|
| Résumé : |
Dans les Monts d'Arrée, David Akpamagbo, fabricant de beurre d'exception, fournit les plus grands restaurateurs. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Jigourel Thierry.
« David Akpamagbo : orfèvre du beurre »
in Ar Men, 205 (mars 2015), p. 24-27.
|  |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 053150 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
|
[article]
Gardes Jean-Claude, Batissou Chloé.
« Dessinateurs de presse »
in Ar Men, 205 (mars 2015), p. 40-44.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 053150 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
|
[article]
Guiffan Jean.
« L'Irlande au coeur des deux guerres mondiales »
in Ar Men, 205 (mars 2015), p. 52-59.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 053150 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
[article]
| Titre : |
Le beurre : une réalité bretonne |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Christian Campion, Auteur |
| Année : |
2015 |
| Article : |
p. 16-23 |
in Ar Men > 205 (mars 2015)
| Descripteurs : |
beurre / Bretagne : région
|
| Résumé : |
L'histoire du beurre en Bretagne du Moyen-Âge à nos jours. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Campion Christian.
« Le beurre : une réalité bretonne »
in Ar Men, 205 (mars 2015), p. 16-23.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 053150 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
[article]
| Titre : |
Le beurre et l'argent du beurre |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Daniel Giraudon, Auteur |
| Année : |
2015 |
| Article : |
p. 14-15 |
in Ar Men > 205 (mars 2015)
| Descripteurs : |
beurre / Bretagne : région
|
| Résumé : |
L'auteur a collecté des histoires et expressions populaires liées au beurre en parcourant la Bretagne pendant une quarantaine d'années. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Giraudon Daniel.
« Le beurre et l'argent du beurre »
in Ar Men, 205 (mars 2015), p. 14-15.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 053150 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
[article]
| Titre : |
Patrick Jeffroy : L'enfance à la bouche |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Alain-Gabriel Monot, Auteur |
| Année : |
2015 |
| Article : |
p. 8-11 |
in Ar Men > 205 (mars 2015)
| Descripteurs : |
Bretagne : région / cuisine professionnelle
|
| Résumé : |
Portrait du chef étoilé de Carantec dans le Finistère : Patrick Jeffroy qui se remémore son enfance morlaisienne et son parcours professionnel de Brest à l'hôtel de la Falaise. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Monot Alain-Gabriel.
« Patrick Jeffroy : L'enfance à la bouche »
in Ar Men, 205 (mars 2015), p. 8-11.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 053150 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
|
[article]
Batissou Chloé, Amice Erwan.
« Pouces : Trésor du ressac »
in Ar Men, 205 (mars 2015), p. 30-39.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 053150 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
[article]
| Titre : |
Un Angkor Vat breton |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Alexis Gloaguen, Auteur |
| Année : |
2015 |
| Article : |
p. 46-51 |
in Ar Men > 205 (mars 2015)
| Résumé : |
Découverte d'un site exceptionnel : Notre-Dame de la Fosse à Locuon en Centre-Bretagne et sa carrière de granite gallo-romaine, où la nature a repris ses droits. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Gloaguen Alexis.
« Un Angkor Vat breton »
in Ar Men, 205 (mars 2015), p. 46-51.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 053150 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
[article]
| Titre : |
Un bout de chemin... avec Goulc'han Kervella et Nicole Le Vourc'h |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Hervé Bellec, Auteur |
| Année : |
2015 |
| Article : |
p. 60-61 |
in Ar Men > 205 (mars 2015)
| Résumé : |
Rencontre avec Gouc'han Kervella et Nicole Le Vourc'h dans le Pays Pagan. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Bellec Hervé.
« Un bout de chemin... avec Goulc'han Kervella et Nicole Le Vourc'h »
in Ar Men, 205 (mars 2015), p. 60-61.
| |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 053150 | Disponible |
Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Ajouter le résultat dans votre panier
