La cuisine c'est aussi de la chimie / Arthur Le Caisne / Hachette cuisine (2013)
Le Caisne Arthur.
La cuisine c'est aussi de la chimie : 70 recettes décryptées et tous les secrets pour les réussir à coup sûr.
Hachette cuisine, 2013, 189 p.
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54 LEC | documentaires lycée | CDI Lycée | 052164 | Disponible |