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Le barbecue multiplie les conquêtes / Christian Capitaine / Libre service actualités (2021) in LSA. Commerce & Consommation, 2643 (18/03/2021)
[article]
Titre : Le barbecue multiplie les conquêtes Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Capitaine, Auteur ; Jean-Christophe Piquet, Personne interviewée ; Frédéric Bianchi, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.32-46 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2643 (18/03/2021)Descripteurs : matériel de traitement thermique Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du barbecue en France : évolution des ventes selon les différentes familles de produits (plancha, barbecue à charbon, barbecue électrique), habitudes d'utilisation des consommateurs français, marché des produits annexes (allume-feu, viande, boisson). Interview de Jean-Christophe Piquet, directeur commercial du magasin "Esprit Barbecue" dans le Nord : tendances des équipements du barbecue. Sélection d'équipements, de préparations culinaires et de boissons. Nature du document : documentaire [article]Capitaine Christian, Piquet Jean-Christophe, Bianchi Frédéric. « Le barbecue multiplie les conquêtes » in LSA. Commerce & Consommation, 2643 (18/03/2021), p.32-46.
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Meuble froid : et si le luxe, c'était l'espace ? / Maria Guillon / Editions du Boisbaudry (2020) in Linéaires (Rennes), 367 (04/2020)
[article]
Titre : Meuble froid : et si le luxe, c'était l'espace ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Maria Guillon, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2020 Article : p.22-23 Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 367 (04/2020)Descripteurs : marchandisage / matériel de traitement thermique Résumé : Point sur les stratégies d'équipements en mobilier frigorifique en GMS : enjeux pour les distributeurs, critères techniques (espace disponible, volume de présentation, visibilité des produits, signalétique), exemples d'installations innovantes. Nature du document : documentaire [article]Guillon Maria. « Meuble froid : et si le luxe, c'était l'espace ? » in Linéaires (Rennes), 367 (04/2020), p.22-23.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques lycée CDI Lycée 069705 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Des meubles froid plus économes et plus pratiques / Maria Guillon / Editions du Boisbaudry (2021) in Linéaires (Rennes), 380 (06/2021)
[article]
Titre : Des meubles froid plus économes et plus pratiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Maria Guillon, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2021 Article : p.32-33 Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 380 (06/2021)Descripteurs : matériel de traitement thermique Mots-clés : GMS (grande et moyenne surface) Résumé : Point sur le marché des meubles froid des rayons alimentaires des commerces : critères de choix des équipements, écoconception, étiquetage énergétique, confort du personnel, efficacité en communication et en animation, sécurité de la conservation et continuité de service. Exemples d'équipements. Nature du document : documentaire [article]Guillon Maria. « Des meubles froid plus économes et plus pratiques » in Linéaires (Rennes), 380 (06/2021), p.32-33.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques lycée CDI Lycée 073273 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Quand la guerre relance les forges de Tarbes / Aline Leclerc / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24382 (26/05/2023)
[article]
Titre : Quand la guerre relance les forges de Tarbes Type de document : texte imprimé Auteurs : Aline Leclerc Editeur : Le Monde Editions, 2023 Article : p.16 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24382 (26/05/2023)Descripteurs : industrie de l'armement / matériel de traitement thermique Mots-clés : Tarbes Résumé : Le point sur les activités des forges de Tarbes et leur rôle dans l'industrie de l'armement : le quartier de l'Arsenal, historique des activités, les repreneurs, les chiffres, la production de munition, les incertitudes du secteur. Nature du document : documentaire [article]Leclerc Aline. « Quand la guerre relance les forges de Tarbes » in Le Monde (Paris. 1944), 24382 (26/05/2023), p.16.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques lycée CDI Lycée 00078956 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Du steak bien cuit à Ariane V / Philippe Fontaine in Science & vie junior. Hors série, 150 (Novembre 2021)
[article]
Titre : Du steak bien cuit à Ariane V Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Fontaine, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur ; Antoine Dagan, Illustrateur Année : 2021 Article : p. 58-67
in Science & vie junior. Hors série > 150 (Novembre 2021)Descripteurs : arme / feu / lanceur spatial / machine à vapeur / matériel de traitement thermique / moteur à combustion interne Résumé : Usages du feu par l'homme, de sa domestication il y a 500 000 ans à nos jours : cuisson, éclairage, chaleur, bas fourneau, machine à vapeur, armes, moteur à combustion, fusée. Nature du document : documentaire/documentaire collège [article]Fontaine Philippe. « Du steak bien cuit à Ariane V » in Science & vie junior. Hors série, 150 (Novembre 2021), p. 58-67.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Revues collège CDI Collège 072748 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !