[article]
| Titre : |
Entretien avec Joël Doré et Karine Clément : "La révolution du microbiote a commencé" |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Joël Doré, Personne interviewée ; Karine Clément, Personne interviewée ; Mathias Germain, Intervieweur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2018 |
| Article : |
p.21-26 |
| Langues : |
Français (fre) |
in La Recherche. Hors-série (2015) > 028 (12/2018)
| Descripteurs : |
intestin / micro-organisme / système immunitaire
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| Résumé : |
Entretien avec Joël Doré et Karine Clément à propos des recherches sur le lien entre le microbiote intestinal et les maladies, telles que l'obésité, les cancers ou les maladies inflammatoires de l'intestin, et à propos du développement des probiotiques. Encadrés : éléments biographiques ; chronologie de la découverte des micro-organismes et de leur intérêt pour la santé. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Doré Joël, Clément Karine, Germain Mathias.
« Entretien avec Joël Doré et Karine Clément : "La révolution du microbiote a commencé" »
in La Recherche. Hors-série (2015), 028 (12/2018), p.21-26.
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