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Article de périodique
C'est quoi le gras ?
- Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°140 (07/2022) p.36-37
- Louna Esgueva
Le point sur les lipides : leur importance pour l'organisme, les différents types d'acides gras et leurs effets sur la santé.Les gaz de vérité
- Dans le périodique : Sport et vie (Dijon), n°209 (mars 2025) p. 12-17
- Auteur : Guy Thibault
Cet article analyse les appareils de suivi métabolique par la mesure du quotient respiratoire.Les nouvelles frontières de la vie : enquête chez les presque-vivants
- Dans le périodique : Science & Vie, n°1218 (03/2019) p.66-85
- Auteur : Emilie Rauscher
Dossier consacré aux presque-vivants. Le point sur les connaissances scientifiques sur le concept de vie ; présentation de trois presque-vivants (études menées, mécanismes de vie observés) : les "composomes" ou assemblage de lipides, les virus g[...]
