Le café, il y en a que ça gène
- Dans le périodique : La Recherche. Hors-série (2015), n°025 (03/2018) p.74-75
- Auteur : Fabien Goubet
Le point sur comment, selon leur génotype, des personnes sont plus ou moins sensibles à l'effet du café sur le sommeil : présentation du mécanisme d'action de la caféine sur les récepteurs neuronaux de l'adénosine déclencheur de l'endormissement.