Enseigner par le numérique

Dans le périodique : Economie et Management, n°159 (04/2016)
• Auteur : Patrick Picault
• Pages : p.59-63
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Retour d'expérience sur les pratiques pédagogiques numériques dans l'enseignement culinaire : constat, enjeux, atouts du numérique. Encadrés : les rendez-vous éco-gestion interacadémiques Paris, Créteil, Versailles.

• • Mots-clés : démarche pédagogique / TICE (technologies de l'information et de la communication pour l'éducation)