"Le commerce coopératif a prouvé son agilité en 2023" / Xavier Urrutia / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2803 (27/06/2024)

Public Bibliographie [article]  inLSA. Commerce & Consommation > 2803 (27/06/2024) Titre : "Le commerce coopératif a prouvé son agilité en 2023" Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Urrutia ; Florence Bray ; Nicolas Monier Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.14-15 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce associé Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Interview d'Olivier Urrutia, délégué général de la fédération du commerce coopératif (FCA), sur le secteur et le modèle économique du commerce coopératif et associé, évolution du chiffre d'affaires des différents secteurs du commerce coopératif. Nature du document : documentaire [article]  Urrutia Xavier, Bray Florence, Monier Nicolas. « "Le commerce coopératif a prouvé son agilité en 2023" » in LSA. Commerce & Consommation, 2803 (27/06/2024), p.14-15.

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Le commerce de détail alimentaire et le rôle des réseaux d'enseigne / Nadine Laïb / Documentation Française (2019) in Les Cahiers français (Paris. 1956), 412 (09/2019)

Public Bibliographie [article]  inLes Cahiers français (Paris. 1956) > 412 (09/2019) Titre : Le commerce de détail alimentaire et le rôle des réseaux d'enseigne Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadine Laïb, Auteur Editeur : Documentation Française, 2019 Article : p.36-43 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce associé / commerce intégré Mots-clés : commerce indépendant Résumé : Le point sur les réseaux d’enseigne dans le secteur du commerce de détail alimentaire. Définition et particularités du commerce intégré et du commerce indépendant organisé, chiffres ; causes de la forte présence des enseignes dans l’alimentation générale et comparaison avec l’artisanat commercial ; part des emplois et du chiffre d’affaires détenus par les réseaux d’enseigne ; modes d’organisation et prééminence du modèle entièrement intégré ; répartition des magasins sous enseigne par modèles de fonctionnement ; rentabilité du commerce spécialisé et poids économique du commerce intégré. Encadré : définition de réseau d'enseigne, enseigne, tête de réseau, groupes d'enseignes. Statistiques : poids économique des différentes formes d'organisation par sous-secteur d'activité du commerce de détail alimentaire ; nombre de magasins de commerce de détail alimentaire en 2016 selon l'appartenance à un réseau d'enseigne ; répartition des enseignes et des magasins en réseau par type de lien. Nature du document : documentaire [article]  Laïb Nadine. « Le commerce de détail alimentaire et le rôle des réseaux d'enseigne » in Les Cahiers français (Paris. 1956), 412 (09/2019), p.36-43.

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Commerce intégré et commerce indépendant organisé / Documentation Française (2019) in Les Cahiers français (Paris. 1956), 412 (09/2019)

Public Bibliographie [article]  inLes Cahiers français (Paris. 1956) > 412 (09/2019) Titre : Commerce intégré et commerce indépendant organisé Type de document : texte imprimé Editeur : Documentation Française, 2019 Article : p.44-45 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce associé / commerce intégré Mots-clés : commerce indépendant Résumé : Présentation des différentes formes d’organisation des réseaux d’enseigne du commerce alimentaire : fonctionnement du circuit de distribution et impact de chaque modèle sur les coûts de structure, détail des différentes formes de réseau d’enseigne ; fonctionnement des formes de commerce indépendant organisé type franchise et commerce associé, atouts et limites. Nature du document : documentaire [article]  « Commerce intégré et commerce indépendant organisé » in Les Cahiers français (Paris. 1956), 412 (09/2019), p.44-45.

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Franchisé : 7 obligations à remplir / Auriane Velten / Editialis (2020) in Commerce mag, 187 (02/2020)

Public Bibliographie [article]  inCommerce mag > 187 (02/2020) Titre : Franchisé : 7 obligations à remplir Type de document : texte imprimé Auteurs : Auriane Velten, Auteur Editeur : Editialis, 2020 Article : p.26-27 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce associé / marque commerciale Résumé : Rappel des obligations à respecter lors d'un contrat entre franchisé et franchiseur d'une marque. Nature du document : documentaire [article]  Velten Auriane. « Franchisé : 7 obligations à remplir » in Commerce mag, 187 (02/2020), p.26-27.

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La franchise promet de belles réussites / Prisma Presse (2020) in Management, 282 (03/2020)

Public Bibliographie [article]  inManagement > 282 (03/2020) Titre : La franchise promet de belles réussites Type de document : texte imprimé Editeur : Prisma Presse, 2020 Article : p.108-124 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce associé Résumé : Dossier consacré à la gestion de points de vente en franchise. Exemples avec les enseignes suivantes : Carrefour City, Jeff de Bruges, Kids Poux, Domino's Pizza, La Vignery, Générale d'Optique ; témoignages de franchisés. Cas de l'enseigne immobilière Stéphane Plaza Immobilier, issue d'une émission de télévision. Exemples d'entrepreneurs ayant créé leur propre réseau de franchise. Présentation d'une sélection de franchises. Conseils pour devenir franchisé. Nature du document : documentaire [article]  « La franchise promet de belles réussites » in Management, 282 (03/2020), p.108-124.

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La franchise en toute sincérité / Auriane Velten / Editialis (2020) in Commerce mag, 189 (08/2020)

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"Nos grands-mères, parce qu'elles étaient économes, avaient déjà tout compris au recyclage et à l'écologie !" : Amandine Chaudet / Amandine Chaudet / Editialis (2021) in Commerce mag, 196 (10/2021)

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