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Le poulet Marengo in Histoire junior, 67 (octobre 2017)

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Bibliographie

[article]
inHistoire junior > 67 (octobre 2017)

Titre :	Le poulet Marengo
Type de document :	texte imprimé
Année :	2017
Article :	p. 36-37
Descripteurs :	Consulat : 1799-1804 / guerre / recette culinaire
Résumé :	Histoire d'un plat préparé pour Napoléon Bonaparte lors de la campagne d'Italie.
Nature du document :	documentaire/documentaire collège

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Archives	Revues collège	CDI Collège	060595	Disponible

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