Catalogue en ligne CDI Collège Lycée <br>La Croix Rouge La Salle Brest

CDI Collège Lycée
La Croix Rouge La Salle Brest

Bienvenue sur le portail PMB du CDI

A-
A
A+

Accueil

Se connecter

Adresse

CDI Collège Lycée
La Croix Rouge La Salle Brest

Pour se connecter
identifiant : initiale du prénom collée au nom de famille (en minuscule)
mot de passe : année de naissance
ex : adupont, 2007

contact

Nouvelle recherche

Une Europe qui mange français / Clara Baudel / Excelsior publications (2017) in Les Cahiers de Science et vie (Paris), 171 (08/2017)

[article]
inLes Cahiers de Science et vie (Paris) > 171 (08/2017)

Titre :	Une Europe qui mange français
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Clara Baudel, Auteur
Editeur :	Excelsior publications, 2017
Article :	p.50-51
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	18e siècle / culture européenne / gastronomie
Résumé :	Le point sur la diffusion de la gastronomie française en Europe au 18e siècle : l'attrait des aristocrates européens pour l'art culinaire français ; le décalage entre les différentes cuisines nationales ; les influences et les échanges entre les cultures.
Nature du document :	documentaire

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
archives	Périodiques lycée	CDI Lycée	061379	Disponible

CDI Collège Lycée La Croix Rouge La Salle Brest

Accueil

Se connecter

Adresse

Réservation

Exemplaires (1)

Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !

CDI Collège Lycée
La Croix Rouge La Salle Brest