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Auteur Tudi Kernalegenn |
Documents disponibles écrits par cet auteur (8)



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Titre : La biodiversité en Bretagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Tudi Kernalegenn, Auteur Année : 2014 Article : p.12-15
in Ar Men > 203 (novembre 2014)Résumé : Les racines de l'écologie bretonne dans les arts, les sciences, l'agriculture, la défense des paysages ou des animaux. Nature du document : documentaire [article]Kernalegenn Tudi. « La biodiversité en Bretagne » in Ar Men, 203 (novembre 2014), p.12-15.
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Titre : caramel au beurre salé : L'invention d'une tradition Type de document : texte imprimé Auteurs : Tudi Kernalegenn, Auteur ; Xavier Dubois, Photographe Année : 2014 Article : p. 42-47
in Ar Men > 203 (novembre 2014)Résumé : Le caramel au beurre salé fait partie du patrimoine culinaire breton. Il se trouve partout de l'industrie agro-alimentaire à la haute gastronomie en passant par les artisans-confiseurs. Nature du document : documentaire [article]Kernalegenn Tudi, Dubois Xavier. « caramel au beurre salé : L'invention d'une tradition » in Ar Men, 203 (novembre 2014), p. 42-47.
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Titre : L'institut de Locarn, think tank breton Type de document : texte imprimé Auteurs : Tudi Kernalegenn, Auteur Année : 2015 Article : p. 48-55
in Ar Men > 204 (janvier 2015)Descripteurs : Bretagne : région / économie Résumé : Depuis plus de vingt ans, l'Institut de Locarn anime une réflexion sur la place de la Bretagne dans un monde globalisé. Enquête sur ce "cur de réseau", certes vieillissant, mais qui draine plusieurs associations autonomes dans son sillage, dont le club Erispoë, présenté par son co-animateur Alexandre Gallou. Nature du document : documentaire [article]Kernalegenn Tudi. « L'institut de Locarn, think tank breton » in Ar Men, 204 (janvier 2015), p. 48-55.
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Titre : Les Moso : au pays des femmes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Tudi Kernalegenn, Auteur Année : 2013 Article : p. 44-54
in Ar Men > 194 (mai 2013)Résumé : Portrait des Moso, minorité ethnique du sud-ouest de la Chine aux confins du Tibet historique : une société dite matriarcale ; un tourisme grandissant ; une langue à préserver. Nature du document : documentaire [article]Kernalegenn Tudi. « Les Moso : au pays des femmes ? » in Ar Men, 194 (mai 2013), p. 44-54.
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Titre : Quand la Bretagne était viking Type de document : texte imprimé Auteurs : Tudi Kernalegenn, Auteur Année : 2013 Article : p. 12-19
in Ar Men > 196 (septembre 2013)Résumé : EN 913, le royaume de Bretagne tombe sous les coups des Vikings. Pendant une vingtaine d'années, des principautés scandinaves dominent la Bretagne. Une tombe viking sur l'île de Groix témoigne de cette période méconnue. Nature du document : documentaire [article]Kernalegenn Tudi. « Quand la Bretagne était viking » in Ar Men, 196 (septembre 2013), p. 12-19.
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