/ Editialis (2019)
[article]
| Titre : |
"Michel Bisey m'a transmis son expérience et les secrets du métier" |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Luc Widmaier, Personne interviewée ; Delphine Goater, Intervieweur |
| Editeur : |
Editialis, 2019 |
| Article : |
p.6-8 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 184 (08/2019)
| Descripteurs : |
chef d'entreprise / gestion de l'entreprise
|
| Mots-clés : |
librairie |
| Résumé : |
Entretien avec Luc Widmaier, directeur général de la librairie Bisey : l'histoire de la librairie Bisey, la résistance de cette librairie à la concurrence des grandes surfaces, la conséquence de la loi Lang de 1981 pour la librairie Bisey, le parcours et le projet professionnels de Luc Widmaier, sa relation avec Michel Bisey et sa reprise de cette librairie, la concurrence avec Amazon et les autres plateformes. Encadré : les chiffres-clés de la librairie Bisey. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Widmaier Luc, Goater Delphine.
« "Michel Bisey m'a transmis son expérience et les secrets du métier" »
in Commerce mag, 184 (08/2019), p.6-8.
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| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 067806 | Disponible |
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/ Editialis (2019)
[article]
| Titre : |
L'authenticité, une recette gagnante |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Frédéric Villers, Auteur |
| Editeur : |
Editialis, 2019 |
| Article : |
p.10 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 184 (08/2019)
| Descripteurs : |
mercatique / stratégie d'entreprise
|
| Résumé : |
Présentation de l'initiative d'un commerçant charcutier qui a réussi grâce à sa recette de l'andouille de Vire, à son travail avec ses ouvriers et à son contact direct avec les clients. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Villers Frédéric.
« L'authenticité, une recette gagnante »
in Commerce mag, 184 (08/2019), p.10.
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| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 067806 | Disponible |
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/ Editialis (2019)
[article]
| Titre : |
Une reconversion venue de loin |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Frédéric Villers, Auteur |
| Editeur : |
Editialis, 2019 |
| Article : |
p.12 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 184 (08/2019)
| Descripteurs : |
fleuriste / reconversion professionnelle
|
| Résumé : |
Présentation de l'initiative d'un graphiste qui a réussi sa reconversion professionnelle dans le métier de fleuriste grâce à une stratégie de lutte contre la grande distribution et les boutiques de fleurs à bas prix. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Villers Frédéric.
« Une reconversion venue de loin »
in Commerce mag, 184 (08/2019), p.12.
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/ Editialis (2019)
[article]
| Titre : |
"Pros de l'année", un trophée qui s'expose ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Frédéric Villers, Auteur |
| Editeur : |
Editialis, 2019 |
| Article : |
p.14 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 184 (08/2019)
| Descripteurs : |
restauration rapide
|
| Mots-clés : |
distinction (système social) |
| Résumé : |
Présentation de la stratégie commerciale de gérants d'une chaîne de restaurants de spécialités à base de canard qui leur a permis de gagner le trophée 2018 "Les pros de l'année". |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Villers Frédéric.
« "Pros de l'année", un trophée qui s'expose ! »
in Commerce mag, 184 (08/2019), p.14.
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/ Editialis (2019)
[article]
| Titre : |
Les pros qui ont du talent investissent la tour Eiffel |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Editialis, 2019 |
| Article : |
p.17-24 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 184 (08/2019)
| Descripteurs : |
artisanat / commerce
|
| Mots-clés : |
distinction (système social) |
| Résumé : |
Dossier consacré à la présentation des candidats au concours Les Pros 2019 qui récompense les artisans et commerçants de proximité pour leurs initiatives et leurs bonnes pratiques. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
« Les pros qui ont du talent investissent la tour Eiffel »
in Commerce mag, 184 (08/2019), p.17-24.
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/ Editialis (2019)
[article]
| Titre : |
Comment bien motiver vos collaborateurs |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Frédéric Villers, Auteur |
| Editeur : |
Editialis, 2019 |
| Article : |
p.27-31 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 184 (08/2019)
| Descripteurs : |
gestion des ressources humaines
|
| Résumé : |
Dossier consacré aux conseils pour la motivation des équipes et leur bien-être au travail. Les leviers de la motivation au travail. Les chiffres-clés de la motivation au travail. Témoignages. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Villers Frédéric.
« Comment bien motiver vos collaborateurs »
in Commerce mag, 184 (08/2019), p.27-31.
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/ Editialis (2019)
[article]
| Titre : |
Financer sa flotte : acheter ou louer les véhicules ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marc Horwitz, Auteur |
| Editeur : |
Editialis, 2019 |
| Article : |
p.33-35 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 184 (08/2019)
| Descripteurs : |
camion
|
| Mots-clés : |
location PME (petite et moyenne entreprise) |
| Résumé : |
Fiche pratique présentant les caractéristiques de la location ou de l'achat de véhicules utilitaires par les petites entreprises. Encadré : des utilitaires "sur-mesure" en location longue durée ; cinq raisons pour passer à la LLD. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Horwitz Marc.
« Financer sa flotte : acheter ou louer les véhicules ? »
in Commerce mag, 184 (08/2019), p.33-35.
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/ Editialis (2019)
[article]
| Titre : |
Design retail, ou comment l'agencement de votre magasin change tout... |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Frédéric Villers, Auteur |
| Editeur : |
Editialis, 2019 |
| Article : |
p.36-37 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 184 (08/2019)
| Descripteurs : |
design / vente en magasin
|
| Résumé : |
Fiche pratique présentant les critères de réussite du design retail pour donner envie à l'acheteur d'aller dans un point de vente physique. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Villers Frédéric.
« Design retail, ou comment l'agencement de votre magasin change tout... »
in Commerce mag, 184 (08/2019), p.36-37.
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/ Editialis (2019)
[article]
| Titre : |
Les pros ont du talent 2019 : des pros engagés en faveur de la sécurité routière |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Editialis, 2019 |
| Article : |
p.38-39 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 184 (08/2019)
| Descripteurs : |
sécurité routière
|
| Mots-clés : |
PME (petite et moyenne entreprise) |
| Résumé : |
Présentation des chefs d'entreprise en lice pour recevoir le trophée "Les pros de la sécurité routière" qui récompense les initiatives efficaces et ou ambitieuses en France en 2019. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
« Les pros ont du talent 2019 : des pros engagés en faveur de la sécurité routière »
in Commerce mag, 184 (08/2019), p.38-39.
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| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 067806 | Disponible |
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/ Editialis (2019)
[article]
| Titre : |
Le tableau de bord : un outil précieux pour le chef d'entreprise |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Delphine Goater, Auteur |
| Editeur : |
Editialis, 2019 |
| Article : |
p.40 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 184 (08/2019)
| Mots-clés : |
système d'évaluation gestion commerciale |
| Résumé : |
Fiche pratique présentant des conseils aux dirigeants d'entreprises pour comprendre, construire, adopter et utiliser un tableau de bord. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Goater Delphine.
« Le tableau de bord : un outil précieux pour le chef d'entreprise »
in Commerce mag, 184 (08/2019), p.40.
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| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 067806 | Disponible |
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/ Editialis (2019)
[article]
| Titre : |
Cession de fonds de commerce : les pièges à éviter |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Gérard Picovshi, Auteur |
| Editeur : |
Editialis, 2019 |
| Article : |
p.41 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 184 (08/2019)
| Descripteurs : |
transmission d'entreprise
|
| Résumé : |
Fiche pratique présentant les contraintes imposées à un dirigeant d'entreprise envisageant la cession de son fonds de commerce. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Picovshi Gérard.
« Cession de fonds de commerce : les pièges à éviter »
in Commerce mag, 184 (08/2019), p.41.
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| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 067806 | Disponible |
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/ Editialis (2019)
[article]
| Titre : |
Comment assurer ses locaux professionnels |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Editialis, 2019 |
| Article : |
p.43 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 184 (08/2019)
| Descripteurs : |
entreprise
|
| Mots-clés : |
assurance (garantie et protection) |
| Résumé : |
Fiche pratique présentant les avantages de l'assurance professionnelle multirisques pour les entreprises. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
« Comment assurer ses locaux professionnels »
in Commerce mag, 184 (08/2019), p.43.
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/ Editialis (2019)
|
[article]
Villers Frédéric.
« Des travaux entre co'peint »
in Commerce mag, 184 (08/2019), p.44-45.
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