/ Sophia Publications (2019)
[article]
| Titre : |
Les disparus de la guerre d'Algérie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sylvie Thénault, Auteur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.12-19 |
| Note générale : |
Bibliographie. |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
assassinat politique / guerre d'Algérie : 1954-1962
|
| Mots-clés : |
victime de guerre |
| Résumé : |
Etude historique consacrée aux disparitions survenues lors de la guerre d'Algérie dans les années 1950 et 1960. Le cas de Maurice Audin : la reconnaissance par Emmanuel Macron en 2018 de la responsabilité de l'Etat français dans sa disparition, le combat mené par sa femme Josette Audin. La législation d'exception dans le contexte de guerre : les "disparitions forcées" et le système "arrestation-détention" institué en 1956. Quelques disparus célèbres comme Ali Boumendjel et Larbi Ben M'Hidi, membres du FLN, l'impossible décompte des disparus très souvent anonymes. Les enlèvements de Français d'Algérie par le FLN en 1962, les violences perpétrées envers les harkis. Les disparitions d'Algériens ayant eu lieu en métropole en 1961. La pratique des inhumations collectives en Algérie et la découverte de charniers. Encadrés : l'engagement de Jacques Vergès ; la découverte du charnier de Khenchela en 1982 ; le site internet "1000autres.org" créé en 2018. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Thénault Sylvie.
« Les disparus de la guerre d'Algérie »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.12-19.
|  |
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 068530 | Exclu du prêt |
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/ Sophia Publications (2019)
[article]
| Titre : |
Comment on devient Eric Hobsbawm |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Christophe Charle, Auteur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.20-21 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
historien
|
| Résumé : |
Portrait de l'historien britannique Eric Hobsbawm, pionnier de l'histoire globale : ses origines et son enfance, ses études et son engagement intellectuel et politique, le succès de ses ouvrages. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Charle Christophe.
« Comment on devient Eric Hobsbawm »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.20-21.
| |
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 068530 | Exclu du prêt |
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/ Sophia Publications (2019)
[article]
| Titre : |
Ariane a quarante ans |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Philippe Varnoteaux, Auteur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.22-23 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
1970- / lanceur spatial / programme spatial
|
| Résumé : |
Retour historique sur l'aventure d'Arianespace depuis 1979 : la coopération entre plusieurs entreprises et Etats européens, les enjeux de la réussite du premier tir d'Ariane et de son succès, la dimension commerciale de la conquête de l'espace dans les années 1970, la concurrence américaine et l'échec des navettes, les défis économiques que doit surmonter Ariane face à la puissance de la Russie puis de la Chine dans les années 2000. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Varnoteaux Philippe.
« Ariane a quarante ans »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.22-23.
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Exemplaires (1)
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| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 068530 | Exclu du prêt |
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/ Sophia Publications (2019)
[article]
| Titre : |
On a retrouvé le sanctuaire d'Artémis ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Denis Knoepfler, Auteur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.24-25 |
| Note générale : |
Carte. |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
Antiquité grecque / Grèce ancienne / site antique
|
| Mots-clés : |
temple : édifice |
| Résumé : |
Point sur l'histoire du sanctuaire de la déesse Artémis à Amarynthos, en Eubée : la difficile localisation de ce site antique à partir d'un texte de Strabon et sa découverte grâce à une équipe d'archéologues gréco-suisse, les fonctions de ce sanctuaire, les caractéristiques de l'Artémis Amarusia, les transformations et l'évolution de l'Artémision au fil des époques. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Knoepfler Denis.
« On a retrouvé le sanctuaire d'Artémis ! »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.24-25.
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Exemplaires (1)
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[article]
| Titre : |
Einstein, une icône mondiale |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Dominique Bourel, Auteur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.26-27 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
théorie de la relativité
|
| Mots-clés : |
Einstein, Albert : 1879-1955 |
| Résumé : |
Retour sur la présentation de la preuve de la relativité générale par Albert Einstein à Londres, en 1919 : la collaboration anglo-allemande à l'origine de cette démonstration scientifique, le déroulement de cette séance de présentation officielle et sa couverture médiatique. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Bourel Dominique.
« Einstein, une icône mondiale »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.26-27.
| |
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 068530 | Exclu du prêt |
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/ Sophia Publications (2019)
[article]
| Titre : |
Du Paléolithique à l'offensive végane : manger de la viande |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.28-55 |
| Note générale : |
Bibliographie, carte, lexique, statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
comportement alimentaire / période historique / produit carné / relation homme-animal
|
| Résumé : |
Dossier historique consacré au rapport qu'entretient l'homme avec la chair animale au fil des époques : l'élevage des bêtes et leur consommation au Néolithique, la codification de ce rapport avec les animaux par les rites et les religions dans l'Antiquité, l'importance de l'alimentation carnée et les tabous alimentaires au Moyen Age, l'industrialisation de la filière de la viande au 20e siècle, les raisons de la remise en cause de la consommation de viande au 21e siècle. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
« Du Paléolithique à l'offensive végane : manger de la viande »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.28-55.
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Exemplaires (1)
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| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 068530 | Exclu du prêt |
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/ Sophia Publications (2019)
[article]
| Titre : |
La révolution de l'élevage |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie-Pierre Horard-Herbin, Auteur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.30-35 |
| Note générale : |
Carte. |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
élevage
|
| Mots-clés : |
domestication des espèces animales et végétales |
| Résumé : |
Retour sur l'histoire de l'élevage dans le monde : la domestication des différentes espèces animales, leur origine géographique et la période de leur introduction en France. L'importance symbolique du coq et de la poule en Gaule durant la période romaine, l'utilisation des différents animaux, la consommation de viande de chien et de cheval, l'évolution des tabous alimentaires, la distinction des élites par le choix de leur nourriture, la place de la consommation d'animaux sauvages. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Horard-Herbin Marie-Pierre.
« La révolution de l'élevage »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.30-35.
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Exemplaires (1)
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[article]
| Titre : |
Comment l'archéozoologue fait parler les os |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie-Pierre Horard-Herbin, Auteur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.32 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
archéologie
|
| Résumé : |
Présentation de l'archéozoologie : les enjeux de cette discipline étudiant les ossements des animaux, les indices sur lesquels s'appuient les archéozoologues, les connaissances historiques et socioculturelles sur les pratiques alimentaires apportées par cette approche scientifique. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Horard-Herbin Marie-Pierre.
« Comment l'archéozoologue fait parler les os »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.32.
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[article]
| Titre : |
Moyen Age : de la viande à tout prix ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Bruno Laurioux, Auteur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.36-43 |
| Note générale : |
Lexique. |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
comportement alimentaire / produit carné
|
| Mots-clés : |
Moyen Age (11e-13e siècle) Moyen Age (14e-15e siècle) |
| Résumé : |
Etude historique consacrée à l'importance de la consommation de viande au Moyen Age. La distinction entre jours gras et jours maigres pour les chrétiens, les raisons pour lesquelles la pratique du jeûne constitue une pénitence, la querelle concernant la question de la consommation de volailles par les moines, les contournements des ecclésiastiques pour pouvoir consommer de la viande, les infractions au Carême avec la Réforme. Encadré : les interdits alimentaires dans les trois grandes religions monothéistes. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Laurioux Bruno.
« Moyen Age : de la viande à tout prix ! »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.36-43.
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[article]
| Titre : |
Du porc dans le "buddha-bowl" ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Noël Robert, Auteur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.44-45 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
bouddhisme / comportement alimentaire / période historique / produit carné
|
| Résumé : |
Etude historique consacrée au rapport entretenu par les bouddhistes avec la consommation de viande : les conditions dans lesquelles les moines peuvent manger de la viande, l'hypothèse de la mort du Bouddha qui serait due à une intoxication au porc, l'interdit qui pèse davantage sur la mise à mort d'un animal que sur sa consommation, la question des interdits alimentaires s'appliquant à tous les bouddhistes. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Robert Jean-Noël.
« Du porc dans le "buddha-bowl" ? »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.44-45.
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[article]
| Titre : |
Du "boeuf frigo" pour les soldats |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Emmanuelle Cronier, Auteur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.46-49 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
1914-1918 / entreprise industrielle / produit carné
|
| Mots-clés : |
département de Loir-et-Cher |
| Résumé : |
Etude consacrée à l'histoire de l'usine frigorifique installée par les Américains à Gièvres, dans le Loir-et-Cher en 1918 : les besoins en viande des soldats de la Première Guerre mondiale, les différentes formes d'approvisionnement en viande, les avantages de la viande transformée et congelée, l'importation de viande bovine américaine en France et son acheminement jusqu'à Gièvres, la technique de réfrigération utilisée et la modernité des installations, la diffusion de viande congelée pendant et après la Grande Guerre, le démantèlement de l'usine à partir de 1919. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Cronier Emmanuelle.
« Du "boeuf frigo" pour les soldats »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.46-49.
| |
Exemplaires (1)
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| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 068530 | Exclu du prêt |
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/ Sophia Publications (2019)
|
[article]
Ndiaye Pap.
« Chicago, la "boucherie de l'Amérique" »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.48.
| |
Exemplaires (1)
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| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 068530 | Exclu du prêt |
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[article]
| Titre : |
La fin du steak-frites ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Claude Fischler, Personne interviewée ; Lucas Chabalier, Intervieweur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.50-55 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
20e siècle / comportement alimentaire
|
| Résumé : |
Entretien consacré à l'évolution de la consommation de viande à partir du 20e siècle. La fin de la logique sacrificielle de l'Antiquité et la question de la responsabilité de la mise à mort, la désacralisation de la viande avec l'industrialisation des abattoirs, le processus de transformation de la viande, la méfiance croissante face à l'alimentation industrielle, la valorisation du boeuf dans le monde anglo-saxon, la transition nutritionnelle au 20e siècle, les raisons du recul de la consommation de viande en France à partir des années 1980. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Fischler Claude, Chabalier Lucas.
« La fin du steak-frites ? »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.50-55.
| |
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 068530 | Exclu du prêt |
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[article]
| Titre : |
Hitler était-il végétarien ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Johann Chapoutot, Auteur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.53 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
régime végétarien
|
| Mots-clés : |
Hitler, Adolf : 1889-1945 |
| Résumé : |
Point sur la question de l'adoption d'un régime végétarien par Adolf Hitler : les causes obscures de la distance prise par le dictateur envers l'alimentation carnée vers 1930, le lien pouvant être établi entre ce choix alimentaire et les obsessions darwinistes d'Hitler, l'exploitation de son mode de vie par la propagande nazie. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Chapoutot Johann.
« Hitler était-il végétarien ? »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.53.
| |
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 068530 | Exclu du prêt |
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[article]
| Titre : |
Le rêve de la république du centre |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Michel Winock, Auteur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.56-63 |
| Note générale : |
Bibliographie, statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
centre : politique / époque contemporaine
|
| Résumé : |
Etude consacrée à l'histoire du centrisme en France depuis le 18e siècle. Les positions idéologiques du courant centriste, les idées portées par Germaine de Staël et Benjamin Constant, le gouvernement du "juste milieu" de François Guizot sous la monarchie de Juillet, les positions d'Alexis de Tocqueville. Le ministère de Jules Méline (1896-1898), le gouvernement de Waldeck-Rousseau formé en 1899. Les problèmes auxquels est confronté le Parti radical et les divergences entre radicaux et socialistes, le gouvernement d'"union nationale" de Raymond Poincaré. L'importance du Mouvement républicain populaire (MRP), pilier du tripartisme, constituant la Troisième Force. Le gouvernement au centre de Valéry Giscard d'Estaing, élu en 1974, la fondation de l'Union pour la démocratie française (UDF) en 1978, présidé par Jean Lecanuet. Le centrisme survivant avec François Bayrou créant le Modem (Mouvement démocrate). La fin du bipartisme gauche-droite en 2017 avec l'élection d'Emmanuel Macron et la victoire du parti LREM. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Winock Michel.
« Le rêve de la république du centre »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.56-63.
| |
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 068530 | Exclu du prêt |
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[article]
| Titre : |
"Grand Hyver" 1709 : un ministre face à la crise |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Stéphane Guerre, Auteur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.64-69 |
| Note générale : |
Bibliographie, lexique. |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
18e siècle / catastrophe naturelle / hiver
|
| Résumé : |
Retour sur la crise de l'hiver 1709 que doit gérer Nicolas Desmaretz, contrôleur général des Finances de Louis 14 : les conséquences humaines et économiques de la vague de froid qui s'abat sur le royaume de France, la paralysie de l'Etat et le refus de Nicolas Desmaretz d'entendre les alertes émanant de la société rurale, la situation de disette et la gestion de la crise frumentaire, le rôle du procureur général au Parlement Henri François d'Aguesseau, l'état des lieux des stocks de grains, les mesures mises en place et leurs effets. Encadré : les instruments météorologiques utilisés au 17e siècle. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Guerre Stéphane.
« "Grand Hyver" 1709 : un ministre face à la crise »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.64-69.
| |
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 068530 | Exclu du prêt |
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[article]
| Titre : |
Cola di Rienzo : le notaire qui se rêvait empereur |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Tommaso Di Carpegna Falconieri, Auteur ; Benoît Grévin, Auteur |
| Editeur : |
Sophia Publications, 2019 |
| Article : |
p.70-75 |
| Note générale : |
Bibliographie. |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
| Descripteurs : |
Italie
|
| Mots-clés : |
personnalité politique Moyen Age (14e-15e siècle) |
| Résumé : |
Etude historique consacrée à l'homme d'Etat italien Cola di Rienzo. Ses origines sociales modestes et sa nomination en tant que notaire, son coup d'Etat en 1347 et son projet politique, sa fuite en Bohême, son retour à Rome où il se comporte en tyran, sa mort en 1354. L'histoire avec Giannino di Guccio, marchand siennois auquel il fait croire qu'il est le légitime roi de France. Son utilisation du langage comme arme politique, les fondements de sa maîtrise de la rhétorique et les emprunts qu'il a faits pour rédiger ses lettres. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Di Carpegna Falconieri Tommaso, Grévin Benoît.
« Cola di Rienzo : le notaire qui se rêvait empereur »
in L'Histoire (Paris. 1978), 466 (12/2019), p.70-75.
| |
Exemplaires (1)
|
| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 068530 | Exclu du prêt |
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