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Auteur Xavier Dubois |
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Un bout de chemin... en pays Pourleth / Hervé Bellec in Ar Men, 208 (septembre 2015)
[article]
Titre : Un bout de chemin... en pays Pourleth Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Bellec, Auteur ; Xavier Dubois, Photographe Année : 2015 Article : p. 60-61
in Ar Men > 208 (septembre 2015)Résumé : Hervé Bellec nous emmène en balade entre le canal de Nantes à Brest et le Scorff en Centre Bretagne. Nature du document : documentaire [article]Bellec Hervé, Dubois Xavier. « Un bout de chemin... en pays Pourleth » in Ar Men, 208 (septembre 2015), p. 60-61.
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caramel au beurre salé / Tudi Kernalegenn in Ar Men, 203 (novembre 2014)
[article]
Titre : caramel au beurre salé : L'invention d'une tradition Type de document : texte imprimé Auteurs : Tudi Kernalegenn, Auteur ; Xavier Dubois, Photographe Année : 2014 Article : p. 42-47
in Ar Men > 203 (novembre 2014)Résumé : Le caramel au beurre salé fait partie du patrimoine culinaire breton. Il se trouve partout de l'industrie agro-alimentaire à la haute gastronomie en passant par les artisans-confiseurs. Nature du document : documentaire [article]Kernalegenn Tudi, Dubois Xavier. « caramel au beurre salé : L'invention d'une tradition » in Ar Men, 203 (novembre 2014), p. 42-47.
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Kris, archiviste des humbles / Alain-Gabriel Monot in Ar Men, 198 (janvier 2014)
[article]
Titre : Kris, archiviste des humbles Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain-Gabriel Monot, Auteur ; Xavier Dubois, Photographe Année : 2014 Article : p. 8-11
in Ar Men > 198 (janvier 2014)Résumé : Portrait du scénariste brestois Kris, qui, avec le dessinateur Maël, a conçu la Bande dessinée en quatre tomes "Notre mère la guerre" sur la Première Guerre Mondiale et "Un homme est mort" avec Etienne Davodeau.. Nature du document : documentaire [article]Monot Alain-Gabriel, Dubois Xavier. « Kris, archiviste des humbles » in Ar Men, 198 (janvier 2014), p. 8-11.
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La Madeleine / Bernard Berrou in Ar Men, 208 (septembre 2015)
[article]
Titre : La Madeleine Titre original : Un hameau hors du temps Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Berrou, Auteur ; Xavier Dubois, Photographe Année : 2015 Article : p. 50-55
in Ar Men > 208 (septembre 2015)Résumé : Présentation du hameau de la Madeleine et de sa chapelle dans le sud Finistère aux limites de la baie d'Audierne. Nature du document : documentaire [article]Berrou Bernard, Dubois Xavier. « La Madeleine = Un hameau hors du temps » in Ar Men, 208 (septembre 2015), p. 50-55.
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Oser entreprendre dans les îles / Louis Brigand in Ar Men, 196 (septembre 2013)
[article]
Titre : Oser entreprendre dans les îles Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Brigand, Auteur ; Xavier Dubois, Photographe Année : 2013 Article : p. 42-49
in Ar Men > 196 (septembre 2013)Résumé : Enquête sur ceux qui travaillent sur une île bretonne, leurs motivations, leurs attentes, leurs succès, leurs rêves... Nature du document : documentaire [article]Brigand Louis, Dubois Xavier. « Oser entreprendre dans les îles » in Ar Men, 196 (septembre 2013), p. 42-49.
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La planète cidre a son zinc au Sistrot / Mark Gléonec in Ar Men, 219 (juillet 2017)
PermalinkPour l'amour du whisky / Thierry Jigourel in Ar Men, 202 (septembre 2014)
PermalinkRobinsonnade sur les îles de Saint-Briac / Gwenaëlle Abolivier in Ar Men, 219 (juillet 2017)
PermalinkAu Sillon de Talbert / Hervé Hamon in Ar Men, 212 (mai 2016)
PermalinkVigneronne, de mère en fille / Chloé Batissou in Ar Men, 218 (mai 2017)
PermalinkYves Lebahy / Chloé Batissou in Ar Men, 208 (septembre 2015)
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