Représentations du corps : à chaque époque son menu santé
- Auteur : Viviane Thivent
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- Langues : Français
Pages : p.38-39 -
- Nature du document : documentaire
- Note générale : Bibliographie.
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Résumé :
Le point sur l’évolution des représentations du corps et des recommandations en matière d'alimentation, du Moyen Age à nos jours.
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- Descripteurs : corps humain / étude historique / régime alimentaire / représentation mentale
Dans le périodique :
Sciences & avenir. Hors série, n°193 (04/2018)
Exemplaires (1)
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| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 063316 | Disponible |