[article]
| Titre : |
Aversions alimentaires : la subtile alchimie des goûts et dégoûts |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Loïc Chauveau, Auteur |
| Editeur : |
Sciences et avenir, 2018 |
| Article : |
p.58-59 |
| Note générale : |
Webographie. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Sciences & avenir. Hors série > 193 (04/2018)
| Descripteurs : |
comportement alimentaire
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| Résumé : |
Le point sur les facteurs expliquant le dégoût et l'aversion que l'on peut ressentir pour certains aliments. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Chauveau Loïc.
« Aversions alimentaires : la subtile alchimie des goûts et dégoûts »
in Sciences & avenir. Hors série, 193 (04/2018), p.58-59.
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Aversions alimentaires : la subtile alchimie des goûts et dégoûts / Sciences et avenir (2018) in Sciences & avenir. Hors série, 193 (04/2018)
