Barrage contre le soja OGM

Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°855 (05/2018)
• Auteur : Loïc Chauveau
• Pages : p.62-64
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Statistiques.
  • Résumé :

    Enquête sur la situation de la culture des légumineuses en France en 2018 : la réaction des agriculteurs contre les importations de soja transgénique ; rappel sur les choix agricoles après 1945 et les contradictions de la législation européenne ; la baisse de production malgré l'intérêt agronomique ; les réticences des agriculteurs ; un "plan protéines" lancé en 2014 ; les principales légumineuses cultivées dans le pays. Encadré : le bilan de la culture du soja en Argentine.

• • Descripteurs : légumineuse / production végétale