54 Documents disponibles dans cette catégorie
Article de périodique
1917-2022 : les batailles du blé
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°504 (02/2023) p.62-65
- Alain Chatriot
Le point sur le ravitaillement alimentaire en temps de guerre durant la Première Guerre mondiale : l'impact de la guerre sur la production et la commercialisation des céréales ; la faim en Allemagne ; les préoccupations politiques et administrat[...]1939-1952 : les "années de la faim"
- Dans le périodique : Les Collections de l'Histoire, n°103 (04/2024) p.56-61
- Miguel Angel del Arco Blanco
Exposé présentant les conséquences de la famine qui a suivi la fin de la guerre civile espagnole. La réhabilitation par les historiens des causes de la famine, liée à la politique autarcique du régime franquiste ; exemples d'arguments mis en ava[...]L'Afrique affamée par le dérèglement mondial
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24498 (08/10/2023) p.22-24
- Mathilde Gérard
Cartes et chiffres de l'insécurité alimentaire en Afrique et des causes de cette situation : crise climatique, conflits, dépendance aux produits d'importation et désordre mondial général.Une agriculture 100% bio pour nourrir le monde
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°853 (03/2018) p.10-13
- Auteur : Loïc Chauveau
Le point sur la question de savoir si l’agriculture biologique peut garantir la sécurité alimentaire dans le monde : les études ayant évalué la viabilité de modèles dans lesquels l’agriculture bio dominerait ; les rendements de l’agriculture bio[...]Alimentation : le Moyen-Orient face à la faim
- Dans le périodique : Carto, n°081 (01/2024) p.36-37
- Guillaume Fourmont
Point sur la sécurité alimentaire au Moyen-Orient où 12,2% des habitants sont sous-nourris : une dégradation de la situation liée notamment au conflit en Ukraine ; la pauvreté des terres (stress hydrique) ; une forte importation ; un manque d'in[...]"L'alimentation ne peut pas être utilisée comme arme de guerre"
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24303 (23/02/2023) p.7-8
En un an, le risque de famine a doublé dans le monde
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°25000 (18/05/2025) p.7
- Mathilde Gérard
Le point sur la famine dans le monde : la hausse de l'insécurité alimentaire et ses causes ; la propagation des crises alimentaires et la difficulté croissante à y répondre ; les exemples de la bande de Gaza et du Soudan ; l'importance cruciale [...]Bisphénol A : l'agroalimentaire mis à l'amende
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2780 (25/01/2024) p.22-23
- François Biaggini
Point sur l'utilisation du bisphénol A dans l'agroalimentaire : application de la loi prohibant l'utilisation du bisphénol A dans les emballages alimentaires, surveillance et sanctions, caractéristiques et nocivité du composant organique.Blé : le grand chantage
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1650 (16/06/2022) p.28-35
Dossier de presse internationale consacré aux conséquences de la hausse mondiale des cours du blé favorisées par la propagande de Vladimir Poutine. Stratégie de manipulation du président russe : situation réelle du marché du blé, analyse des dif[...]C'est l'éruption de la faim
- Dans le périodique : Cahiers pédagogiques (Revue), n°571 (09/2021) p.22-23
- Auteur : Olivier Joos
Nourriture et alimentation dans la société industrielle en cours d'histoire, en classe de 4e : l'analyse d'extraits de films (Germinal et Titanic) ; l'étude des rapports sociaux et des convenances ; la lutte pour se nourrir ; les prolongements a[...]Les clés de la souveraineté alimentaire
- Dans le périodique : L'Usine nouvelle (Paris. 1945), n°3734 (09/2024) p.78-122
Dossier consacré à la souveraineté alimentaire. Le point sur le concept et l'acceptation de la souveraineté alimentaire ; les raisons de la dépendance aux échanges (désindustrialisation et perte de compétitivité). Les technologies au service la [...]Climat : faire face à l'urgence
- Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°553 (11/2019) p.30-45
Dossier sur le changement climatique. Le cas des populations des zones côtières face à la montée du niveau des océans. La menace sur l'approvisionnement alimentaire ; les quatre axes stratégiques pour une productivité alimentaire résiliente. Bre[...]En Corée du Nord, des missiles plutôt que des engrais
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°433 (04/2023) p.54-55
- Yann Mens
Enquête sur la situation alimentaire en Corée du Nord : l'inquiétude des dirigeants, les difficultés d'évaluation des pénuries alimentaires pour les observateurs étrangers, les carences structurelles du modèle agricole coréen, la position du rég[...]Corne de l'Afrique : vers une famine sans précédent
- Dans le périodique : Carto, n°076 (03/2023) p.34-35
- David Lagarde
Point sur l'importante famine qui touche les pays de la Corne de l'Afrique (Kenya, Somalie, Ethiopie), conséquences des conflits et du réchauffement climatique : une faible pluviométrie ; l'absence du blé ukrainien liée à la guerre russo-ukraini[...]Criquets, famine et choléra : 1867, l'année de la mort
- Dans le périodique : Les Collections de l'Histoire, n°095 (03/2022) p.34-37
- Auteur : Pierre Darmon
Le point sur la famine qui a touché l'Algérie de 1866 à 1868. Analyse des causes de cette crise, notamment la sécheresse et des invasions de sauterelles ; la propagation d'épidémies de choléra et de typhus dans les populations ; la responsabilit[...]
