[article]
Titre : |
Faut-il prendre des probiotiques ? |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sylvie Boistard, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2018 |
Article : |
p.86-87 |
Note générale : |
Lexique. |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 862 (12/2018)
Descripteurs : |
bactérie / complément alimentaire
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Résumé : |
Le point sur les aliments probiotiques : une définition ; des exemples de produits proposés par les industriels ; l'absence de recommandations officielles ; les différentes souches probiotiques utilisées et leurs qualités respectives ; les réserves émises sur leur consommation. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les probiotiques et la prudence nécessaire. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Boistard Sylvie.
« Faut-il prendre des probiotiques ? »
in Sciences et avenir (1949), 862 (12/2018), p.86-87.
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