[article]
| Titre : |
Cinq glaciers qui apportent de la fraîcheur dans le secteur |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marianne Bailly, Auteur |
| Editeur : |
Libre service actualités, 2022 |
| Article : |
p.32-33 |
| Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Commerce & Consommation > 2698 (05/05/2022)
| Descripteurs : |
glacerie / mercatique
|
| Mots-clés : |
PME (petite et moyenne entreprise) |
| Résumé : |
Point sur les stratégies marketing des petites et moyennes entreprises (PME) qui fabriquent des glaces ("Glaces de Lyon", "Poptails by Lapp", "Little Moons", "La Mémère", "Tiliz") : recettes, innovation, naturalité, local, packaging. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Bailly Marianne.
« Cinq glaciers qui apportent de la fraîcheur dans le secteur »
in LSA. Commerce & Consommation, 2698 (05/05/2022), p.32-33.
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> 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > technique de l'alimentation > glacerie
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