Du pot au lait à la mucoviscidose

Dans le périodique : Pour la science, n°500 (06/2019)
• Auteur : Hervé Le Guyader
• Pages : p.92-94
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Bibliographie.
  • Résumé :

    Le point sur les recherches en biologie évolutive concernant la mutation génétique à l'origine de la mucoviscidose et la mise en évidence d'un lien avec la consommation de produits laitiers à la préhistoire.

• • Descripteurs : évolution des espèces / mucoviscidose