[article]
Titre : |
OGM : de nouvelles techniques relancent le débat |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Elsa Abdoun, Auteur |
Editeur : |
Excelsior publications, 2019 |
Article : |
p.34-39 |
Note générale : |
Statistiques. |
Langues : |
Français (fre) |
in Science & Vie > 1221 (06/2019)
Descripteurs : |
agriculture / génie génétique
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Résumé : |
Enquête sur les nouvelles techniques OGM (organisme génétiquement modifié) : les nouvelles techniques de mutagenèse dirigée, applications en agriculture, réglementation, bienfaits écologiques et sanitaires, perspectives. Encadrés : le cas des animaux ; les OGM produits en laboratoire (blé, riz, huile de soja, lin, maïs, tomate) ; dates clés de la réglementation en matière d'OGM. Infographie : l'agriculture à travers 10 000 ans de sélection des mutations. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Abdoun Elsa.
« OGM : de nouvelles techniques relancent le débat »
in Science & Vie, 1221 (06/2019), p.34-39.
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