"Pros de l'année", un trophée qui s'expose !
- Auteur : Frédéric Villers
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- Langues : Français
Pages : p.14 -
- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Présentation de la stratégie commerciale de gérants d'une chaîne de restaurants de spécialités à base de canard qui leur a permis de gagner le trophée 2018 "Les pros de l'année".
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- Descripteurs : restauration rapide
- Mots-clés : distinction (système social)
Dans le périodique :
Commerce mag, n°184 (08/2019)
Exemplaires (1)
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 067806 | Disponible |