Revenus des producteurs, produits sains : l'essentiel de la loi alimentation 2018

Dans le périodique : Les Cahiers français (Paris. 1956), n°412 (09/2019)
• Pages : p.46-52
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le point sur les objectifs de la loi Agriculture et alimentation (loi Egalim) du 30 octobre 2018 : amélioration de la rémunération des producteurs (inversion de l’initiative de la fixation du prix, relèvement du seuil de revente à perte et encadrement des promotions) ; pistes pour encourager une alimentation plus saine (dans le cadre de la restauration collective, limitations de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques, réduction des déchets plastiques, respect du bien-être animal).

• • Descripteurs : industrie agroalimentaire
  • Mots-clés : réglementation économique / relation client-fournisseur