Les damnés de l'agriculture intensive

Dans le périodique : Philosophie Magazine, n°132 (09/2019)
• • Auteur : Paul Blondé
  • Auteur : Julia Kiintzle
• Pages : p.31-35
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Reportage auprès d'agriculteurs en France, écartelés entre les contraintes du productivisme et les injonctions de l'écologie. Conséquences de la course en rendement, qui a mis les agriculteurs en concurrence et rendu les produits chimiques incontournables. Critique de la culture intensive. Rôle de l'association Solidarité paysans dans l'accompagnement des agriculteurs en difficulté et dans leur passage à un autre modèle de production. Causes qui empêchent éleveurs et agriculteurs de remettre en question leur vision du progrès. Encadré : définition et comparaison de l'agriculture raisonnée, l'agriculture biologique et la permaculture.

• • Descripteurs : condition paysanne / système de culture