[article]
| Titre : |
Produits de fin d'année : transparence et qualité |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sandrine Panossian-Kahn, Auteur |
| Editeur : |
SPDC, 2019 |
| Article : |
p.42-45 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1253 (16/09/2019)
| Descripteurs : |
foie gras
|
| Mots-clés : |
saumon (poisson) distribution : commerce marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché du foie gras et du saumon fumé dans la grande distribution française : chiffres sur l'évolution des ventes du foie gras et du saumon, stratégies et lancements de gamme chez Labeyrie, Maison Montfort, Delpeyrat. Encadrés : changements induits par la loi Egalim pour les fabricants et les distributeurs de produits festifs ; tableau chiffré du marché des produits festifs. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Panossian-Kahn Sandrine.
« Produits de fin d'année : transparence et qualité »
in Points de vente (Paris), 1253 (16/09/2019), p.42-45.
|  |
Produits de fin d'année : transparence et qualité / SPDC (2019) in Points de vente (Paris), 1253 (16/09/2019)
