[article]
| Titre : |
"Mon seul critère de choix des variétés de fraises est gustatif" |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
François Dufour, Auteur |
| Editeur : |
Play Bac Presse, 2019 |
| Article : |
p.2-3 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Eco > 484 (27/09/2019)
| Descripteurs : |
entreprise agricole
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| Mots-clés : |
fraise (fruit) agriculture raisonnée département du Pas-de-Calais |
| Résumé : |
Reportage photographique dans l'exploitation agricole de Daniel Forestier, producteur de fraises à Tingry dans le Pas-de-Calais, témoignant de l'organisation des récoltes, de la sélection des variétés (notamment la fraise de Samer), et de son engagement pour la qualité auprès des clients. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
reportage photographique |
[article]
Dufour François.
« "Mon seul critère de choix des variétés de fraises est gustatif" »
in L'Eco, 484 (27/09/2019), p.2-3.
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"Mon seul critère de choix des variétés de fraises est gustatif" / Play Bac Presse (2019) in L'Eco, 484 (27/09/2019)
