[article]
| Titre : |
Aides aux desserts : une gourmandise plus saine |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sidonie Wathier, Auteur |
| Editeur : |
SPDC, 2020 |
| Article : |
p.42-44 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1261 (17/02/2020)
| Descripteurs : |
produit sucré
|
| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des produits d'aide à la pâtisserie : état des lieux chiffré du marché, développement des gammes bio, stratégies pour attirer le consommateur. Le point sur la croissance du bio dans ce segment. Encadré : les produits classiques d'aide à la pâtisserie. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Wathier Sidonie.
« Aides aux desserts : une gourmandise plus saine »
in Points de vente (Paris), 1261 (17/02/2020), p.42-44.
|  |
Aides aux desserts : une gourmandise plus saine / SPDC (2020) in Points de vente (Paris), 1261 (17/02/2020)
