/ Libre service actualités (2023)
[article]
Titre : |
Hors-série frais |
Type de document : |
texte imprimé |
Editeur : |
Libre service actualités, 2023 |
Article : |
p.1-47 du Supplément |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Commerce & Consommation > 2741 (30/03/2023)
Descripteurs : |
produit frais
|
Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché des produits frais. Evolution des ventes de produits frais en libre-service, de produits frais traditionnel. Le segment de la crémerie : relation inter-entreprise, tendances, initiative RSE, marché des fromages frais. Le segment des surgelés : stratégie d'entreprise, tendance RSE, marché des fruits surgelés. Le segment du frais non laitier : savoir-faire, marché du frais emballé, merchandising. Le segment des fruits et légumes : bio, saisonnalité, merchandising, 4e et 5e gammes. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
« Hors-série frais »
in LSA. Commerce & Consommation, 2741 (30/03/2023), p.1-47 du Supplément.
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/ Libre service actualités (2023)
[article]
Titre : |
"Nous sommes à un tournant économique" |
Type de document : |
texte imprimé |
Editeur : |
Libre service actualités, 2023 |
Article : |
p.6-11 |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Commerce & Consommation > 2741 (30/03/2023)
Descripteurs : |
stratégie d'entreprise
|
Mots-clés : |
distribution (commerce) |
Résumé : |
Interview de Dominique Schelcher, président de Système U, sur le bilan de la stratégie de l'entreprise : résultats financiers, adaptation à l'inflation, plan d'investissement, drive, comportements des consommateurs, négociations commerciales, avis sur la loi Descrozaille (application, centrales d'achats internationales, promotions sur le non alimentaire). |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
« "Nous sommes à un tournant économique" »
in LSA. Commerce & Consommation, 2741 (30/03/2023), p.6-11.
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/ Libre service actualités (2023)
[article]
Yvernault Véronique.
« Les ventes de jouets »
in LSA. Commerce & Consommation, 2741 (30/03/2023), p.14.
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/ Libre service actualités (2023)
[article]
Titre : |
Les acteurs du bricolage multiplient les chantiers |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jean-Noël Caussil |
Editeur : |
Libre service actualités, 2023 |
Article : |
p.16-18 |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Commerce & Consommation > 2741 (30/03/2023)
Descripteurs : |
bricolage / commerce / mercatique / stratégie d'entreprise
|
Résumé : |
Point sur les stratégies d'entreprise et les stratégies marketing des principaux acteurs du bricolage (Leroy Merlin, Kingfisher, Mr. Bricolage, Bricomarché-Bricorama-BricoCash) : évolution des ventes, axes de stratégie (centrale d'achats commune, marketplace, format de proximité, offre engagée, services). |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Caussil Jean-Noël.
« Les acteurs du bricolage multiplient les chantiers »
in LSA. Commerce & Consommation, 2741 (30/03/2023), p.16-18.
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/ Libre service actualités (2023)
[article]
Matharel Lélia de.
« Les e-commerçants prudents au vu du contexte économique »
in LSA. Commerce & Consommation, 2741 (30/03/2023), p.20-21.
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/ Libre service actualités (2023)
[article]
Picard Magali, Bicard Daniel.
« Le grand retour de la proximité rurale »
in LSA. Commerce & Consommation, 2741 (30/03/2023), p.22-29.
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/ Libre service actualités (2023)
[article]
Belloir Mirabelle.
« Dockers débarque ses chinos dans Paris »
in LSA. Commerce & Consommation, 2741 (30/03/2023), p.30-31.
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/ Libre service actualités (2023)
[article]
Bicard Daniel.
« Installer sa station de bornes de recharge électrique »
in LSA. Commerce & Consommation, 2741 (30/03/2023), p.32-34.
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/ Libre service actualités (2023)
[article]
Titre : |
Les cuisines du monde gagnent du terrain dans les magasins |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Marianne Bailly |
Editeur : |
Libre service actualités, 2023 |
Article : |
p.36-42 |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Commerce & Consommation > 2741 (30/03/2023)
Descripteurs : |
aliment
|
Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché des produits alimentaires du monde : évolution des ventes selon les différents segments (produits asiatiques, tex-mex), stratégies marketing des fabricants (recette, innovation, format, préparation culinaire, merchandising). |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Bailly Marianne.
« Les cuisines du monde gagnent du terrain dans les magasins »
in LSA. Commerce & Consommation, 2741 (30/03/2023), p.36-42.
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/ Libre service actualités (2023)
[article]
Belloir Mirabelle.
« Le textile cherche la bonne formule pour se réinventer »
in LSA. Commerce & Consommation, 2741 (30/03/2023), p.46-48.
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/ Libre service actualités (2023)
[article]
Bailly Marianne.
« L'écologique au coeur de la dynamique de l'hygiène féminine »
in LSA. Commerce & Consommation, 2741 (30/03/2023), p.50-52.
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/ Libre service actualités (2023)
[article]
Titre : |
Après l'ivresse, les bières sont sous pression |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
François Lecocq |
Editeur : |
Libre service actualités, 2023 |
Article : |
p.54-56 |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Commerce & Consommation > 2741 (30/03/2023)
Descripteurs : |
bière
|
Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Point sur le marché des bières : évolution des ventes en chiffre d'affaires et en volume, selon les différents segments, selon les marques et la taille du brasseur, stratégies marketing (recette, packaging, format, spécialité). |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Lecocq François.
« Après l'ivresse, les bières sont sous pression »
in LSA. Commerce & Consommation, 2741 (30/03/2023), p.54-56.
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/ Libre service actualités (2023)
[article]
Titre : |
Les boissons chaudes veulent échapper à la contraction |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Armand Chauvel |
Editeur : |
Libre service actualités, 2023 |
Article : |
p.58-60 |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Commerce & Consommation > 2741 (30/03/2023)
Descripteurs : |
boisson non alcoolisée
|
Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Point sur le marché des boissons chaudes : évolution des ventes selon les différents segments (infusion, thé, café, boisson chocolatée), selon les leaders de chaque segment, stratégies marketing des fabricants (assemblage, packaging, format, promotion et animation). |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Chauvel Armand.
« Les boissons chaudes veulent échapper à la contraction »
in LSA. Commerce & Consommation, 2741 (30/03/2023), p.58-60.
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