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| archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 00078915 | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierProduits alimentaires : faut-il renégocier les prix ? / Magali Picard / Libre service actualités (2023) in LSA. Commerce & Consommation, 2748 (18/05/2023)
Titre : Produits alimentaires : faut-il renégocier les prix ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Picard Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.8-13 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2748 (18/05/2023)Descripteurs : aliment / relation inter-entreprises Mots-clés : relation client-fournisseur Résumé : Point sur les négociations commerciales entre les distributeurs, les industriels et les agriculteurs sur les marchés des produits alimentaires : évolution des cours des matières premières dans l'agroalimentaire depuis 2021, évolution des coûts pour les distributeurs, arguments des distributeurs, industriels et PME. Nature du document : documentaire [article]Picard Magali. « Produits alimentaires : faut-il renégocier les prix ? » in LSA. Commerce & Consommation, 2748 (18/05/2023), p.8-13.
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Titre : Les jeux vidéo en France Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Bray Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.15 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2748 (18/05/2023)Descripteurs : jeu vidéo Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché des jeux vidéo en France : évolution des ventes de consoles depuis 2017, évolution du chiffre d'affaires du jeu vidéo selon les différents segments d'écosystèmes, palmarès des 15 jeux les plus vendus, pratiques des joueurs français. Nature du document : documentaire [article]Bray Florence. « Les jeux vidéo en France » in LSA. Commerce & Consommation, 2748 (18/05/2023), p.15.
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Titre : Des pépites de la beauté au fort pouvoir de séduction Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Monier Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.16-19 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2748 (18/05/2023)Descripteurs : investissement / stratégie d'entreprise Mots-clés : industrie cosmétique Résumé : Point sur les stratégies d'entreprise des fonds d'investissement et des industriels de la cosmétique sur le secteur des marques premium de cosmétiques : acquisitions et investissements, atouts de ces marques (naturalité, marge, distribution, communication, innovation, clientèle). Exemples d'acquisitions Aesop, Ioma, Gisou, L:A Bruket, Blissim, Pai Skincare : historique de la marque, positionnement, canaux de distribution, opérations financières ; palmarès des investissements dans les start-up françaises de la beauté. Nature du document : documentaire [article]Monier Nicolas. « Des pépites de la beauté au fort pouvoir de séduction » in LSA. Commerce & Consommation, 2748 (18/05/2023), p.16-19.
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Titre : Qui pour reprendre La Grande Récré ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Yvernault Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.20-21 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2748 (18/05/2023)Descripteurs : industrie des jeux et jouets / stratégie d'entreprise Résumé : Point sur les stratégies d'entreprise dans le secteur du jeu et du jouet avec le rachat de l'enseigne "La Grande Récré" : contexte du marché, actifs de La Grande Récré, stratégies des deux repreneurs possibles JouéClub et King Jouet. Nature du document : documentaire [article]Yvernault Véronique. « Qui pour reprendre La Grande Récré ? » in LSA. Commerce & Consommation, 2748 (18/05/2023), p.20-21.
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Titre : La filière hygiène parie sur le made in France Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Monier Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.24-27 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2748 (18/05/2023)Mots-clés : produit d'hygiène corporelle marché sectoriel Résumé : Dossier consacré à la filière française des produits d'hygiène corporelle : évolution des ventes, comportements d'achats des consommateurs, axes de stratégies des industriels L'Oréal, Naturopera, Léa Nature (relocalisation, made in France, bio). Nature du document : documentaire [article]Monier Nicolas. « La filière hygiène parie sur le made in France » in LSA. Commerce & Consommation, 2748 (18/05/2023), p.24-27.
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Titre : L'"upcycling", ou l'art de valoriser les déchets alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Leboulenger Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.28-31 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2748 (18/05/2023)Descripteurs : recyclage des déchets Résumé : Présentation de l'upcycling : définition, contexte favorable à sa mise en place, sources et déchets alimentaires, objets alimentaires et non alimentaires transformés ; témoignages de Charles Lottmann, cofondateur de "Nous anti-gaspi" sur la filière upcycling. Nature du document : documentaire [article]Leboulenger Sylvie. « L'"upcycling", ou l'art de valoriser les déchets alimentaires » in LSA. Commerce & Consommation, 2748 (18/05/2023), p.28-31.
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Titre : Les biscuits apéritifs gardent un bon tonus Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.32-34 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2748 (18/05/2023)Descripteurs : produit céréalier Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des biscuits apéritifs : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, stratégies marketing (recette, ingrédient français, format, santé). Nature du document : documentaire [article]Lavabre Sylvie. « Les biscuits apéritifs gardent un bon tonus » in LSA. Commerce & Consommation, 2748 (18/05/2023), p.32-34.
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Titre : Le bio en ligne essaie de sortir de l'impasse Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Delvallée ; Lélia de Matharel Editeur : Libre service actualités, 2023 Article : p.39-49 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2748 (18/05/2023)Mots-clés : produit biologique marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du bio : évolution des ventes selon les différents segments depuis 2017, selon les circuits de distribution, raisons des baisses des ventes, stratégies des enseignes (pure players, e-commerce), stratégies marketing de conquête et de fidélisation de la clientèle. Nature du document : documentaire [article]Delvallée Julie, Matharel Lélia de. « Le bio en ligne essaie de sortir de l'impasse » in LSA. Commerce & Consommation, 2748 (18/05/2023), p.39-49.
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