[article]
| Titre : |
Les pros de l'humidification voient plus loin |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Maria Guillon, Auteur |
| Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2020 |
| Article : |
p.24-25 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 368 (05/2020)
| Descripteurs : |
grande distribution / système de refroidissement
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| Résumé : |
Point sur les équipements en système de gestion des stocks de produits frais vrac : enjeux pour les distributeurs selon les produits, systèmes d'humidification et de nébulisation, lutte contre le réchauffement des produits, refroidissement des groupes froid. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Guillon Maria.
« Les pros de l'humidification voient plus loin »
in Linéaires (Rennes), 368 (05/2020), p.24-25.
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Les pros de l'humidification voient plus loin / Editions du Boisbaudry (2020) in Linéaires (Rennes), 368 (05/2020)
