[article]
| Titre : |
Tendances et innovations bio |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Benoît Merlaud, Auteur |
| Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2020 |
| Article : |
p.91-123 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 368 (05/2020)
| Descripteurs : |
mercatique
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| Mots-clés : |
aliment biologique marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré aux tendances et innovations des produits alimentaires biologiques en France : évolution des ventes de bio par circuit de distribution, par rayon, par zone marché ; stratégies marketing et innovations des marques pour les différents segments des produits alimentaires. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Merlaud Benoît.
« Tendances et innovations bio »
in Linéaires (Rennes), 368 (05/2020), p.91-123.
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Tendances et innovations bio / Editions du Boisbaudry (2020) in Linéaires (Rennes), 368 (05/2020)
