[article]
Titre : |
Entretien avec Pierre-Marie Aubert : "En dix ans, on peut changer notre modèle agricole" |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Pierre-Marie Aubert, Personne interviewée ; Vincent Bordenave, Intervieweur |
Editeur : |
Sophia Publications, 2020 |
Article : |
p.4-9 |
Langues : |
Français (fre) |
in La Recherche (Paris. 1970) > 560 (06/2020)
Descripteurs : |
politique agricole
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Mots-clés : |
agriculture durable |
Résumé : |
Entretien avec le chercheur Pierre-Marie Aubert sur la proposition d'une révolution agroéconomique durable sans pesticides, ni engrais de synthèse : présentation des enjeux sanitaires, redéploiement de prairies extensives, transition vers un modèle agricole zéro pesticide. Encadrés : éléments biographiques ; coût de l'élevage extensif ; fonte du permafrost. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Aubert Pierre-Marie, Bordenave Vincent.
« Entretien avec Pierre-Marie Aubert : "En dix ans, on peut changer notre modèle agricole" »
in La Recherche (Paris. 1970), 560 (06/2020), p.4-9.
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