LSA. Commerce & Consommation, n°2766 - Bulletin N°2766 (12/10/2023)
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LSA. Commerce & Consommation
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Article de périodique
Les tartinables sucrés
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2766 (12/10/2023) p.12
- François Biaggini
Infographie sur le marché des tartinables sucrés : évolution des ventes en valeur et en volume selon les différents segments (miel, confiture, pâte à tartiner), selon les marques et les MDD, selon les circuits de distribution, pays exportateurs [...]
Article de périodique
Les grandes manoeuvres des chaînes de boulangeries
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2766 (12/10/2023) p.16-18
- Marie Cadoux
Point sur les stratégies d'entreprise et les stratégies marketing des enseignes de boulangerie : évolution des ventes, axes de stratégies (point de vente, franchise, innovation, restauration rapide, communication).
Article de périodique
Maxi Bazar parie sur le DPH
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2766 (12/10/2023) p.22-23
- Nicolas Monier
Point sur la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du groupe Zouari, pour son enseigne Maxi Bazar : enjeux, déploiement du parc de magasin, nouveau concept du rayon DPH droguerie-parfumerie-hygiène (linéaire, assortiment).
Article de périodique
"Notre système figé de négociations annuelles est totalement absurde"
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2766 (12/10/2023) p.24-26
Interview de Jacques Creyssel, délégué général de la Fédération du commerce et de la distribution sur la réglementation des négociations commerciales, sur les relations entre les distributeurs et les industriels, sur l'inflation.
Article de périodique
Le nouveau Match au service du "bien-manger"
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2766 (12/10/2023) p.28-29
- Charlotte Barriquand
Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing de l'enseigne de Supermarché Match : nouveau concept de magasin, agencement des différents espaces, des rayons frais, fabrication maison et produits locaux, lutte contre le gaspillage[...]
Article de périodique
Le paiement en ligne s'accélère avec "l'open banking"
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2766 (12/10/2023) p.30-34
- François Lecocq
Point sur l'évolution du paiement (open banking) dans l'e-commerce : législation européenne, acteurs du secteur de l'open banking, enjeux pour les e-commerçants (applications, frais, solutions de paiement, services).
Article de périodique
Fêter Noël coûte que coûte
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2766 (12/10/2023) p.36-52
Dossier consacré le marché des produits festifs alimentaires et non alimentaires : avis des consommateurs sur leurs intentions d'achats pour les fêtes de fin d'année 2023 (budgets alimentaire et cadeaux, lieux d'achat). Stratégies marketing des [...]
Article de périodique
Le fromage résiste bien à l'inflation
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2766 (12/10/2023) p.54-62
- Sylvie Lavabre
Point sur le marché du fromage : évolution des ventes depuis 2019, selon les différents segments, selon les rayons, selon les marques, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des fabricants (bio, format, usages, praticité, commu[...]
Article de périodique
Franchise : sortir de ses frontières grâce à la master franchise
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2766 (12/10/2023) p.67-76
- Florence Bray
Dossier consacré aux stratégies d'entreprise du commerce franchisé pour le développement à l'international : enjeux, partenaires, caractéristiques de la master franchise, exemples de stratégies dans le commerce alimentaire, la restauration.
Exemplaires
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 00079615 | Disponible |