Points de vente (Paris), n°1321 - Bulletin N°1321 (11/2023)
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Points de vente (Paris)
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Article de périodique
Irritants : ras-le-bol des consos, retail au boulot
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1321 (11/2023) p.16-25
- Catherine Batteux
Dossier consacré aux principaux motifs d'insatisfaction des consommateurs dans les points de vente, et à leurs conséquences sur la rentabilité des enseignes et sur la fidélisation des clients : les ruptures en linéaire ; l'évolution des prix et [...]
Article de périodique
Performances énergétiques : une absolue nécessité
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1321 (11/2023) p.26-37
- Sylvie Druart
Dossier consacré à la préoccupation croissante de performance énergétique dans la grande distribution, entre pression réglementaire et conscience sociétale : la réglementation s'appliquant aux distributeurs en matière de sobriété énergétique ; l[...]
Article de périodique
Petit-déjeuner : instant plaisir
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1321 (11/2023) p.38-47
- Sidonie Wathier
Dossier consacré au marché des produits alimentaires du petit-déjeuner : état des lieux chiffré du marché des céréales, des confitures et pâtes à tartiner, du miel, du café (évolution des ventes valeur et ventes volume) ; la tendance à la consom[...]
Article de périodique
Sucres et aides aux desserts : entre inflation et innovations
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1321 (11/2023) p.48-50
- Sidonie Wathier
Le point sur le marché du sucre et des aides aux desserts, qui subit la hausse de l'inflation et la frilosité des consommateurs : état des lieux chiffré du marché du sucre et des aides aux desserts (évolution des ventes valeur et ventes volume) [...]
Article de périodique
Produits vaisselle : un marché bataillé
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1321 (11/2023) p.52-57
- Frédérique Guénot
Dossier consacré au marché des produits vaisselle, caractérisé par une forte concurrence : état des lieux chiffré du marché des produits vaisselle (ventes valeur et ventes volume) ; les caractéristiques du marché, basé sur l'accessibilité prix e[...]
Exemplaires
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 00079857 | Disponible |