|
Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 00080145 | Disponible |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panier"Nous voulons ouvrir 30 à 40 magasins par an" / Hervé Vallat / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2778 (11/01/2024)
Titre : "Nous voulons ouvrir 30 à 40 magasins par an" Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Vallat ; Magali Picard ; Jérôme Parigi Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.6-10 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2778 (11/01/2024)Descripteurs : mercatique / stratégie d'entreprise Mots-clés : distribution (commerce) Résumé : Interview de Hervé Vallat, président du directoire du groupe Prosol (Grand Frais) : évolution des ventes du groupe et de l'enseigne, stratégie d'entreprise et stratégie marketing (communication, rachat d'entreprise, développement des magasins en France et à l'étranger, implantation, concept de boulangerie, e-commerce). Nature du document : documentaire [article]Vallat Hervé, Picard Magali, Parigi Jérôme. « "Nous voulons ouvrir 30 à 40 magasins par an" » in LSA. Commerce & Consommation, 2778 (11/01/2024), p.6-10.
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques lycée CDI Lycée 00080145 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : La boucherie en libre-service Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.13 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2778 (11/01/2024)Descripteurs : viande de boucherie Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché de la viande de boucherie en libre-service : évolution des ventes selon les animaux depuis 2018, évolution des quantités de viande de boeuf achetées, nombre d'abattages, évolution du chiffre d'affaires du rayon boucherie libre-service selon les circuits de distribution, selon les marques et MDD. Nature du document : documentaire [article]Cadoux Marie. « La boucherie en libre-service » in LSA. Commerce & Consommation, 2778 (11/01/2024), p.13.
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques lycée CDI Lycée 00080145 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Un secteur bousculé par une succession de crises Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Noël Caussil ; Mirabelle Belloir ; Véronique Yvernault Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.14-16 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2778 (11/01/2024)Descripteurs : équipement des ménages / produit industriel Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché du non alimentaire : évolution des ventes selon les différents secteurs (électroménager, jouet, mode, meuble, bricolage), causes de la baisse des ventes, perspectives et stratégies des distributeurs. Nature du document : documentaire [article]Caussil Jean-Noël, Belloir Mirabelle, Yvernault Véronique. « Un secteur bousculé par une succession de crises » in LSA. Commerce & Consommation, 2778 (11/01/2024), p.14-16.
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques lycée CDI Lycée 00080145 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Les questions autour de la vente des hypers et supers de Casino Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Picard ; Jérôme Parigi Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.18-19 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2778 (11/01/2024)Descripteurs : stratégie d'entreprise Mots-clés : distribution (commerce) Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du groupe Casino pour la revente de ses magasins hypermarché et supermarché aux distributeurs Auchan et Intermarché : enjeux, étapes de la procédure, recrutement des adhérents. Nature du document : documentaire [article]Picard Magali, Parigi Jérôme. « Les questions autour de la vente des hypers et supers de Casino » in LSA. Commerce & Consommation, 2778 (11/01/2024), p.18-19.
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques lycée CDI Lycée 00080145 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Les ambitions françaises de l'italien Venchi Type de document : texte imprimé Auteurs : François Biaggini Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.20-21 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2778 (11/01/2024)Descripteurs : industrie agroalimentaire / Italie / mercatique / stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise et sur la stratégie marketing du chocolatier et glacier italien Venchi : stratégie d'implantation des boutiques en France, agencement des magasins, offre. Nature du document : documentaire [article]Biaggini François. « Les ambitions françaises de l'italien Venchi » in LSA. Commerce & Consommation, 2778 (11/01/2024), p.20-21.
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques lycée CDI Lycée 00080145 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Vrac, cinq raisons d'y croire à nouveau Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Nicot Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.22-25 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2778 (11/01/2024)Descripteurs : aliment Mots-clés : technique de conditionnement marché sectoriel Résumé : Dossier consacré aux produits vendus en vrac : évolution des ventes, du nombre de magasins spécialisés, enjeux, stratégies marketing des fabricants et des distributeurs (recrutement de la clientèle, réglementation et emballage, offre et hygiène, conservation, traçabilité et qualité des produits, vrac en GMS). Nature du document : documentaire [article]Nicot Marie. « Vrac, cinq raisons d'y croire à nouveau » in LSA. Commerce & Consommation, 2778 (11/01/2024), p.22-25.
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques lycée CDI Lycée 00080145 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Les surgelés salés luttent contre une image chère Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.26-30 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2778 (11/01/2024)Descripteurs : aliment surgelé Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des surgelés salés : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des distributeurs spécialisés Thiriet, Picard, Ecomiam : prix, format, recette, praticité, vegan, Nutri-Score. Nature du document : documentaire [article]Lavabre Sylvie. « Les surgelés salés luttent contre une image chère » in LSA. Commerce & Consommation, 2778 (11/01/2024), p.26-30.
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques lycée CDI Lycée 00080145 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Titre : Le lait Type de document : texte imprimé Auteurs : KANTAR Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.35 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2778 (11/01/2024)Descripteurs : étude de motivation / lait Résumé : Infographie sur les comportements d'achat des consommateurs pour le lait : répartition des dépenses selon les tranches d'âge, la situation familiale, la catégorie socioprofessionnelle, la zone géographique, selon des circuits de distribution, évolution du prix du lait depuis 2021, dépenses par acheteur en taux de pénétration, en fréquence d'achat, en euro et en acte, saisonnalité des ventes. Nature du document : documentaire [article]KANTAR. « Le lait » in LSA. Commerce & Consommation, 2778 (11/01/2024), p.35.
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives Périodiques lycée CDI Lycée 00080145 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
